不能把中药当保健品来吃 保健食品是指具有特定保健功能,适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。而中药保健品源于中医学寓医于食的理论,是一种介于食品和药品之间的一类具有调节机体功能的物质,依据功效大致可以分为调理类(如调理脾胃、辅助降血脂等)、补益类、清热类(如菊花茶、金银花茶)等。
这些饮品并非老少皆宜,应根据保健品包装上注明的适宜人群、适用食用量、功效成分名称和含量等服用。健康人群合理膳食即可获得充足营养。
熬中药的时间并非越久越好 中药煎煮是将中药中的有效成分不断释放、溶解的过程,当煎煮至中药本身与汤药中的有效成分浓度达到平衡时,药物中有效成分的扩散就会停止。此时如再继续煎煮,药物中的有效成分不仅不会再释放,还可能使非有效成分不断溶出,使得药液中的有效成分因蒸发而减少,甚至在长时间的高温中被破坏,从而降低药效。例如中药有先煎和后下之分,因此,中药一定要在医生的指导下进行煎煮。
价格高低不能衡量中药疗效 俗话说“一分价钱一分货”,但在中药材方面有时却并不适用。贵,意味着稀缺,却不代表疗效更好。中药材讲究药性和配伍,如黄芪,红枣,天麻,枸杞等平价药,是构成许多经典药方的基础,我们必须认识到:药价有高低,药性无高下。中药讲究一人一方,适合自己才最好。
来源:今日嵊州
作者: 编辑:沈洁