亲朋好友在一起聚餐，一定要知道下馆子点菜的窍门哦。在外就餐点菜需要规划。要根据自己最近一段时间内食物摄入频次、吃的食物种类和数量进行调整，保证膳食的合理。

吃主食，全谷物可不能少

点菜的时候，不要忽视主食哦，但也要避免主食单一。建议选择含有全谷物、杂豆和薯类的主食。

少油炸，注意荤素要搭配

以清淡为主。按照就餐人数分配荤菜和素菜的比例。多人就餐，先点素菜，按照3:1~2:1的比例搭配肉菜。应该优先选择白肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，少选油炸食品。回家后注意水果、奶的摄入。

小份菜，适量点餐不浪费

根据菜肴的分量决定点菜的份数。点小份菜，既可以有效的实现食物多样，还可以避免过多食用导致能量的堆积，同时也避免了不必要的浪费。

提诉求，少油少盐要交代

在外就餐追求的就是和家里不一样的味道，我们更多关注食品的口味，而对于营养健康却并不上心。需要注意的是，正是因为在外就餐时，杂粮、全谷物和蔬菜等消费不足，油盐摄入过多，所以对健康产生了很多不良的影响。

因此，我们最好提前跟餐厅交代要少油、少盐、少糖、配白开水的需求。如果菜品过于油腻的，可以用白开水涮一涮。 

来源：今日嵊州