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夏天吃这几种水果要注意

2023-06-20 09:49

来源:今日嵊州

初夏,杨梅、荔枝等应季水果一样接一样,但有些水果吃错了,会得“水果病”。

杨梅

杨梅是一种有机酸含量比较高的水果。消化不良、胃酸过多、胃食管返流的人,如一次吃太多的杨梅,不但不能达到“止泻”的效果,还会刺激肠胃,让人“拉肚子”。同时牙痛的人也不宜多食,孕妇也应适当控制。

建议:杨梅比较不耐储藏,容易变质、有酒精味,应放置在通风阴凉处,最好放入冰箱内。在食用杨梅的时候,最好用盐水浸泡10~20分钟。

杨梅核较坚硬,无法被人体吸收,如果一次性吞入太多,容易在肠胃积压,引起肠梗阻,特别是患有肠胃基础性疾病的人群,吞入大量杨梅核容易造成出血、穿孔、肠梗阻等情况。

菠萝

有些人在吃菠萝后,会出现皮肤瘙痒、潮红等过敏症状。这是因为菠萝含有两种主要致敏物质:菠萝蛋白酶和甙类,部分过敏体质的人在食后可能会发生过敏反应。如对此过敏,可能在1至2小时会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、瘙痒等过敏症状,特别是免疫力发育不健全、皮肤娇嫩的孩子,更容易引起过敏。

建议:把菠萝煮熟食用也是一种方法(口感会受到影响)。已经确认对菠萝过敏的人,切勿食用。如出现昏厥应及时送医,轻度过敏在医生指导下口服抗过敏药物。

芒果

芒果含有的果酸、氨基酸、蛋白质、漆酚、卡杜酚以及未成熟芒果的醛酸都是潜在的过敏原,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。一些人在食用或接触芒果后,会口唇红肿发麻、喉咙发痒灼热,脸和四肢发皮疹,可伴轻微水肿,一些人还会有腹痛、腹泻等,这就是常说的芒果病。

建议:对芒果过敏的人,可以尝试把芒果切成小块直接入口避免沾到口唇皮肤或用搅拌机打成芒果汁用吸管吸的吃法。如出现过敏症状应立即停止食用,及时就诊,同时避免用热水、肥皂洗烫,避免食用刺激性食品。

作者: 编辑:沈洁

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