中医认为，肝主疏泄，调畅身体气机，故能使人的情志舒畅，缓解各种不良刺激。若肝疏泄不及，肝气郁结，则会出现抑郁不乐，甚至烦躁易怒。茉莉花归肝经，此时节喝一些茉莉花茶，对身体健康有益。
推荐一款菊花茉莉花茶，取茉莉花茶3克、菊花3克，然后倒入150毫升的热水（水温约为80℃至90℃），闷泡5分钟即可饮用。菊花可疏风清热，对中枢神经也有镇静作用，可舒缓焦虑情绪。茉莉花茶搭配菊花，可凝神静思、理气安心。
如何判断茉莉花茶的品质？除了闻茉莉花茶是否有清新淡雅的气味，还可以看汤色。茉莉花茶的汤色，应以黄而明亮为佳，若深暗泛红往往是品质较低的表现，比如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等，都会影响汤色，而且有效成分也会减少。
作者： 编辑：沈洁
