喝“三粥”
菠菜粥养肝护肝:春季养生以养肝护肝为先。菠菜粥对因肝阴不足引起的不适有较好的辅助治疗作用。
香菜牛肉粥去腻开胃: 香菜因为含不少挥发油而具备独特的气味,香菜牛肉粥可以开胃促消化。
韭菜粥调节肠胃:初春食韭菜,能温中开胃,提高免疫力,另外,春天的韭菜最好吃,颜色翠绿,清香细嫩。
吃“三芽”
黄豆芽营养丰富:黄豆芽在所有豆芽中营养价值最高。
枸杞芽清火明目:适当食用枸杞芽清火明目,可增强免疫力和抗氧化能力。
绿豆芽解毒下火:若春天里上火生了口腔溃疡,或是小便发黄、耳后有水流出、早起眼睛发蒙有眼屎,最宜绿豆芽。
咬“三果”
枇杷预防感冒:枇杷有岭南开春第一果之称,在春季的时候多吃枇杷可以帮助预防感冒。
菠萝帮助消化:和其它季节的菠萝相比,春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润,因此在干燥的春季吃很合适。
草莓健脾润肺:草莓有健脾、润肺、补血、益气的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者。
作者: 编辑:沈洁