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今年大闸蟹价格有所回落,专卖店里——持券提货的少了,持币购买的多了

2019-10-17 15:43

来源:绍兴网—绍兴晚报

眼下,已到一年中吃蟹的最佳时节,就在最近,有机构发布数据显示,今年大闸蟹的价格较往年有所下降,吃货们期盼的“大闸蟹自由”要来了吗?对此,昨天下午,记者在本地多家市场走访调查。

今年大闸蟹价格略有回落

据了解,今年阳澄湖大闸蟹已于9月23日开捕,其他产区的大闸蟹也早已上市。

记者走访本地多家大闸蟹专卖店了解到,今年天气条件好,大闸蟹个头与品质要优于去年,产量也与往年差不多,但价格普遍比往年同期下降10%左右。

“大闸蟹价格略有回落,主要原因是市场有点供大于求了。前两年行情火爆,经济效益明显,所以不光在阳澄湖产地,多地养殖大闸蟹商户的积极性都很高,但养殖大发展就会出现大闸蟹过剩,从而引发市场的连锁反应。”业内人士告诉记者,从一些商家的反馈来看,大闸蟹的平均客单价较去年同期下跌明显,对一部分消费者来说,在农贸市场三四十元就能买到品质很不错的大闸蟹,因而花高价买品牌大闸蟹的意愿就会有所下降。

但记者在采访中了解到,一些品质较好的品牌大闸蟹,还是保持了坚挺的价格。

“我们的价格基本和去年差不多,销量也稳步增长,绍兴本地一些五星级酒店,好的蟹也是向我们拿的。”越城区胜利路上一家阳澄湖大闸蟹专卖店的店长王先生告诉记者。

去店里买蟹的人多了

每年吃大闸蟹的季节,也是各种蟹券线上线下“满天飞”的季节,高面值、低售价已经成为蟹券市场的常态,阳澄湖大闸蟹的礼券都有多种规格,有的定价高达四五千元,实际购买却能享受半价甚至更低的折扣。

“去年网上买蟹券,标价1288元的豪华礼盒,实际优惠下来只要238元,但说好的4两公蟹、2.8两母蟹各4只的礼盒,最后到货都有点‘缩水’,找店家的客服理论,最后也只能不了了之。”市民陈女士告诉记者,前年她买的蟹券更离谱,到11月份去电话预约的时候就不能提货了,原因是没货了。后来经过协商,店家才同意延长蟹券的使用期限。

业内人士建议市民,对这些低折扣的蟹券还是要多留个心眼,后续遇到提不到货或者货对不上的几率较高。

“今年来店里买蟹的市民多了,基本上比持券来提货的多。”本地一家阳澄湖大闸蟹专卖店的负责人告诉记者,一般来说,每年大闸蟹供应到11月底、12月初就差不多了,作为专业卖大闸蟹的专卖店,顾客今年如果来晚了到时候蟹卖完了,那么可以保留蟹券来年再用,另外也可以选择店内同价的其他商品。


作者:绍兴市新闻传媒中心全媒体记者 干政 编辑:陈文华

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