绍兴市新闻传媒中心全媒体记者 陈乙炳 见习记者 华雨佳/文 记者 袁云/摄

旋开坛口，解开捆绑的藤，取出荷叶、圆盘，一坛封存了一个甲子的绍兴黄酒——国酿1959开坛了。昨天上午，“宁波·绍兴周”活动之一——绍兴黄酒文化展示活动启动。

吊酒、分酒、斟酒、品酒，酒香四溢，品的不仅仅是千年黄酒文化，更是千年古城绍兴的醇厚与芬芳。记者了解到，国酿1959这款产品选用最精选的原料，采用绍兴黄酒古法酿制而成，汉白玉的造型更是一改原先黄酒作为普通消费品的形象。

“黄酒高端产品的打造，将打破人们对黄酒低价、低值的固化观念，引领黄酒产业进入发展新时代。”绍兴黄酒集团董事长钱肖华说，在整个“联甬发展”过程中，绍兴黄酒将充当文化使者，越来越多的人将通过黄酒了解绍兴，了解绍兴的历史文化。

古越龙山、会稽山、女儿红等9家绍兴酒企的约150个产品汇集“宁波·绍兴周”黄酒馆，通过品酒、酒坛彩绘等多种形式，向宁波商户推介绍兴的黄酒及黄酒文化。“依托这次活动，我们已与宁波企业达成了合作协议，销量达2万箱。”绍兴一家酒企负责人说，原先公司已开拓了上海、杭州、嘉兴等周边市场，独缺宁波这个近邻市场，这次借助“宁波·绍兴周”活动，宁波市场也被顺利打开。