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浙江龙井茶炒制水平怎么样?看这些高手“嵊州论剑”

2019-03-21 16:39

来源:掌上绍兴原创


掌上绍兴客户端记者 张亮宗 摄

首届国际绍兴(嵊州)绿茶大会暨第20届越乡龙井茶文化节在嵊州举行,今天下午举行2019浙江省龙井茶手工炒制技能大赛,全省18个县市龙井茶产区的37位炒茶高手共济一堂,切磋技艺,展示我省龙井茶手工炒制水平。



经过抓、抖、搭、拓……全程手工炒制成就的龙井茶,经过专家评比产生了十强选手,其中杭州市4人、嵊州市3人、新昌县3人,嵊州市崇仁镇应桂岩村应忠南排名第一成为茶王。  


作者: 编辑:倪妮

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