“盛夏千竿绿，当秋万穗红。”金秋十月，柯桥区湖塘街道兴华村的300亩高粱田迎来丰收季，沉甸甸的穗子透出漫天红艳。田间地头，村民们忙着收割、搬运，浙江原初酒业有限公司总经理周明亮穿梭其间，这些饱满的糯高粱，即将成为在该村酿造白酒的原料。    

以产业之力激活共富动能

创业路上，周明亮始终没忘记“带着村子一起富”。在兴华村的浙原初酒厂车间里，一排排陶缸整齐排列，几位村民正小心翼翼地将高粱入缸发酵。“酒厂一半员工是本村人，忙的时候还会多雇些村民帮忙。”周明亮说，从高粱种植、收割，到酒厂酿酒、包装，只要村民有意愿，都能在家门口找到活干。村民吴师傅算起了收入账：“平时在厂里酿酒，一天能挣200多元，高粱丰收时还能去地里帮忙，一年下来能赚好几万元。”

不仅如此，酒厂的租金、土地承包费都归入村集体，最终反哺村民；就连高粱收割后的秸秆、壳，以及酿酒产生的酒糟肥料，也能在加工后作为村里菌菇基地的菌包，实现“变废为宝”的循环利用。

如今，酒厂已能日产两三千斤白酒。他们还结合湖塘街道产业特色，与街道“醉梅湖塘”杨梅合作社合作，由合作社统一收购杨梅，周明亮提供技术和销售支持，共同开发出杨梅蒸馏酒“鉴湖白”、杨梅浸泡酒“湖塘红”，把原本销售期短暂的杨梅，变成了可长期储存、价值更高的饮品，延长了产业链。

“认准一件事，就要努力做下去，就像酒越陈越香，日子也会越过越红火。”站在丰收的高粱田里，周明亮望着远处的酒厂，眼中满是坚定。这位年轻的创客，正用高粱地里的梦想，酿造着属于浙江的白酒醇香。（内容来源：绍兴晚报）