周日,爸爸要带我去郊外的甘蔗园参加实践活动,一想到能亲手摘甘蔗、做糖,我前一晚激动得差点睡不着觉!
刚到甘蔗园,满眼都是高高的绿色植物,像一片小森林。指导老师笑着说:“这就是甘蔗林啦,大家仔细看,甘蔗秆有的紫、有的绿,都长得笔直笔直的。” 我踮起脚尖摸了摸,甘蔗叶边缘有点扎手,秆子却硬邦邦的,好像在说:“快来摘我呀!”
摘甘蔗开始啦!老师教我们先抓住甘蔗秆,再用小镰刀贴着根部轻轻砍。我学着老师的样子,双手紧紧抱住甘蔗,使出全身力气挥下镰刀,“咔嚓” 一声,甘蔗真的倒了!我欢呼着把它抱起来,沉甸甸的,比我的书包还重呢。小伙伴们也都忙得热火朝天,不一会儿,我们就摘了一大堆甘蔗,堆在地上像小山一样。
接下来是榨甘蔗汁。园子里有台神奇的机器,把甘蔗放进去,转动手柄,甜甜的汁水就流出来了。我和同桌一起摇手柄,刚开始觉得好重,后来我们喊着 “一二一” 的口号,慢慢就熟练了。看着透明的蔗汁顺着管子滴进杯子里,我赶紧接了一小杯尝了尝,哇!凉丝丝的,好甜好甜,大家都抢着喝,杯子都快被我们舔干净了。
最有意思的是熬糖环节!老师把榨好的蔗汁倒进锅里,我们围在旁边,眼睛瞪得圆圆的。刚开始,蔗汁是透明的,煮着煮着就变成了淡黄色,还冒起了小泡泡,像在锅里跳舞。老师用勺子不停地搅拌,说这样糖才不会糊。甜甜的香味越来越浓,飘得老远,我忍不住吸了吸鼻子,口水都要流出来了。过了一个小时,蔗汁慢慢变成了黏稠的棕色糖浆。老师把糖浆倒进模具里,让我们耐心等它冷却。我坐在旁边,时不时摸一摸模具,盼着糖快点好。终于,糖凝固了!老师把糖取出来,切成一小块一小块的,分给我们每人一块。我咬了一口,哇,还带着甘蔗的清香,比商店里买的糖好吃一百倍!
这一天,我们不仅学会了摘甘蔗、做糖,还尝到了劳动的快乐。原来甜甜的糖背后,要付出这么多努力呀!这真是一次超开心的活动
2025年10月28日
(蕺山小学书圣校区203班 李乐靖 指导老师 何广美)
作者: 编辑:蒋超
