业内人士分析，北海街道餐饮业的异军突起并非偶然，而是人口红利、营商环境与政策加持等共同作用的结果。

据统计，北海街道常住人口约7万，流动人口约4万，总人口规模稳定在11万以上。更关键的是，随着中梁隐山府、中海九樾等多个新楼盘的相继交付和入住率不断提高，区域内的人口正持续净流入，形成了较为稳定的消费群体。这为餐饮业的发展提供了坚实的人口基数和市场需求保障。

良好的营商环境和政策激励是吸引餐饮业相继落户的另一大原因。北海街道办事处副主任余伟介绍，街道从市场监管、税务等部门调取餐饮相关数据，研判餐饮发展趋势，对接市场热门品牌，给商业综合体搭桥牵线，助力相关综合体招商。组织工作人员提前介入，从企业进驻到最后落地，在资质证件办理、装修工程推进等方面都会第一时间对接服务、详尽指导，以全过程跟踪的贴心、精准服务，加快餐饮业培育速度。另外，根据街道政策，餐饮业年营收达到200万元，即可从规下升到规上，并且一次性奖励5万元。今年，绍兴天地的山缓缓火锅、巡湘记等5家餐饮企业已完成了申报。

“北海街道餐饮业的繁荣还得益于其良好的产业基础。”业内人士说。北海街道处于老城区的城西，早在20多年前，迪荡商圈尚未出现前，休闲娱乐场所在北海辖区落地，带来了一拨餐饮业的落户，形成了马臻路“夜宵一条街”。也正是有着这样的基础，海虹舫等老牌餐饮龙头企业在此生根，形成良好的示范效应和口碑积累。

当然，随着迎恩门风情水街和绍兴天地的崛起，北海街道餐饮又有了新鲜血液。在“古城过大年”“古城醉中秋”等大型文旅活动推动下，巧妙地将消费人流吸引到北海街道，如绍兴天地、迎恩门等商圈，为区域的餐饮商户带来了曝光度和客流量，进一步提振了餐饮业信心。

餐饮业的旺盛，带来的不只是人气，还有经济的腾飞。“近几年，餐饮业对我们街道整体GDP的贡献率持续攀升，其相关经济指标已位居前列，成为拉动区域经济增长的重要引擎。”余伟说，“我们将继续深化‘营商环境优化提升’行动，还将研究出台更多精准有效的政策，激励餐饮企业不仅‘落得下’，更能‘长得大’‘活得好’，让北海的‘烟火气’持续升腾，成为展现越城区城市活力与商业魅力的重要窗口。”

据了解，在二环北路与凤起路交叉口，沉寂十余年的富邦玛凯龙国际家居广场二期项目已顺利结顶。根据北海街道的整体规划布局，该项目未来也将引入相关餐饮配套。未来，北海街道的“餐饮版图”势必进一步扩大。

（内容来源：绍兴日报）