10月18日上午，北海小学教育集团梅山校区207班的同学们来到了国家级奶业观光牧场——浙江一景生态牧业有限公司，零距离感受牛奶生产的神奇和魅力，探索乳制品从农场到舌尖的食安奥秘。

活动伊始，一杯杯即热杀菌的鲜牛奶唤醒了同学们的味蕾，让大家对一景鲜奶有了最直观的认识。牧场工作人员以一堂生动的安全宣导课为同学们详细讲解了参观过程中的注意事项。随后，带领同学们直击牧场，与一头荷斯坦牛幼崽和一头爱尔夏牛幼崽来了个亲密接触。“这里小草青青，环境真美。”一名同学感叹道。“是的。因为只有好牧场才能养出好奶牛。”工作人员耐心讲解道。

同学们抚摸着奶牛光亮的皮毛，爱不释手。

随后，大家来到了观光走廊，透过玻璃幕墙，观赏现代化“奶牛公寓”，了解成年奶牛的生活环境和生活习性。在挤奶区，全自动转盘式挤奶设备让同学们惊叹不已，深刻领略了现代农业的智能化水平。“一台转盘可同时给50头奶牛挤奶，一圈下来只需9分钟。”工作人员的讲解，让同学们再次发出了惊叹。

“奶牛刚出生就能产奶吗？”“刚挤出来的牛奶可以直接饮用吗？”体验完自己动手打冰激凌的同学们有序落座，来到了“乳品食安小课堂”，观看乳品科普短视频，并与工作人员一问一答，积极互动。通过视听融合，学习与思考并重的方式，系统学习了乳制品食品安全知识。

活动结束后，同学们纷纷表示，这次活动让他们深入了解了奶牛的品种、生活习性、产奶周期以及现代化挤奶的技术，学习掌握了乳制品食品安全知识，包括鲜奶的杀菌方式、储存方式、保质期等，进一步激发了他们研究探索的兴趣。

（供稿人：北海小学教育集团梅山校区207班王煦 指导老师：吴丽萍）