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秋夜烧烤

2025-10-19 15:35

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当夕阳洒在院子里,我们开始了一场炭火上的盛宴,美味的烧烤在我们的舌尖上狂欢。

下午三四点,开始准备烧烤要用的各种食材、工具等。过了一会儿,一张长长的野餐桌就摆出来了。舅舅将一块块长方形的煤炭放进烧烤架里,煤炭烧得通红通红的,盖上烤架子,火苗还不断往上蹿。

我和弟弟的任务是一同把准备好的食材串好。我拿起一小块红红的牛肉,那手感滑溜溜的,像只泥鳅一样抓都抓不住。羊肉带着特有的香味,那好闻的味道让我十分上头。五花肉就像穿着一件带条纹的衣服,既好看又好吃。口蘑是我最爱的蔬菜之一,在烧烤时会把菌柄去掉,就像一只小碗,烤好后,汁水会溢出来,装满“小碗”。

一阵阵香气扑鼻而来,是肉串烤好了!我火急火燎地冲过去,抓起一串就往嘴里送,谁知刚烤好的肉串烫得要命,我的舌头刚碰到就像被针戳了,一下子缩了回去。吹了一会儿,我再次咬一口,口感肥而不腻、恰到好处,喷香的肉汁立刻充斥了我的味蕾。妈妈又递来一串金针菇,我一咬,一根根金针菇立刻爆出了鲜美的汁水,那感觉像在吃极其爽滑的精致小面条。

夜深了,亲戚们的说笑声随着夜色远去,院子恢复了平静,只有那若有若无的香气留在秋风里。

(嵊州市逸夫小学五〈5〉班 周义盛 指导老师 张红君)

(绍兴晚报)

作者: 编辑:邹俊瑜

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