茶山上
春天的清晨,薄雾缠绕着远山。
带队的老茶农递给我们每人一个小竹篮。他的手粗糙得像老树皮,却温柔地示范如何采摘:用指尖轻轻掐断茶芽,不能捏,不能拽,要像对待婴儿般小心。“一芽一叶,这是龙井的标准。”他说话时,身后的茶山在晨光中苏醒,露珠在芽尖中闪烁,他那疲惫的目光中也闪出了一点星光。
起初,我们都笨手笨脚,要么掐断了叶子,要么连老叶一起揪下,竹篮底迟迟铺不满,急躁让我们的手指更加紧张。老茶农走过来,没有说话,只是握住我的手,带着我感受那种轻柔的力道。忽然间,世界慢了下来,我听见山鸟鸣叫,闻见泥土和茶叶混合的清香,指尖传来芽叶断裂时轻微的脆响。原来,慢才是真正的快——当我放松下来,竹篮里的茶芽竟不知不觉堆成了小山。
正午,我们围坐在炒茶锅旁,铁锅热气蒸腾,老茶农将鲜叶倒进去,用手快速翻炒。“茶如人生”,他一边炒茶一边说,“火候不到有青气,火候过了有焦气,分寸之间,全靠这只手的感觉。”回程的车上,我摊开双手,指甲缝里嵌着茶渍,掌心还留着茶香。朋友们都睡了,车窗外的茶山渐渐远去,我忽然明白,最美的生活就是——人静,物简,心安。
(诸暨市浣纱小学608班 张钰 俞歆恬 指导老师 徐明女)
(绍兴晚报)
作者: 编辑:邹俊瑜
