近日,2025绍兴首届越王城文财汉堡节正式官宣,一场以“汉堡盛宴”为核心的美食狂欢将于10月25日至11月2日登陆绍兴越王城文化广场。本次活动由绍兴越王城文化旅游管理有限公司主办,遇膳(绍兴)餐饮管理服务有限公司精心承办,集结全国近30家知名汉堡品牌,以创意风味与匠心品质,为市民游客献上一场味觉与体验双重升级的舌尖狂欢。

作为绍兴越王城首次举办的高规格汉堡主题活动,本次盛会不止于“吃”,更打造了多元沉浸式体验场景——汉堡市集网罗各地风味,创意大赛点燃脑洞火花,巡游派福传递欢乐氛围,幸运抽奖解锁惊喜福利。每日10:00至22:00的超长营业时间,覆盖早午市到夜市全时段,满足不同人群的参与需求。活动期间,北京、上海、杭州、宁波、福州、三亚等多地的知名汉堡品牌将携特色产品亮相,其中不乏多个市集“排队王”品牌,自带超高人气与口碑背书。

宁波GT汉堡商店&燃火烤房堪称“烟熏风味专家”,主打苹果木低温烟熏慢烤牛胸肉汉堡。精选的上乘牛胸肉经特殊工艺处理,在苹果木的慢熏中浸润醇厚香气,慢烤工艺牢牢锁住肉汁,每一口都鲜嫩爆汁;三亚梁松鹤汉堡自2019年创立以来,便以纯手工德式汉堡立足市场,100%纯猪肉主料坚守“健康无添加”理念,曾在周杰伦演唱会三亚场、上海巨C汉堡节等活动中稳居“排队王”宝座,单日最高销量超600个、销售额突破2.3万元,此次将带来招牌德堡及焦糖鹅肝和牛辣酱堡等限定款,引爆味蕾惊喜。

福州虎纠·莓烦恼深耕牛肉汉堡赛道,以松软的布里欧修汉堡胚搭配优质安格斯牛肉,推出的夏威夷凤梨芝士牛肉堡、经典牛肉堡常年位居爆款榜单;扬州HOT SAUCE热酱汉堡以“酱汁为魂”,严选澳洲安格斯原切牛肉拒绝合成,融合地域特色打造的火山岩炙烤凤梨堡,酸甜与鲜香碰撞出独特风味;温州“想你了堡”作为龙港美式汉堡的开创者,选用进口澳洲安格斯谷饲200天原切牛上脑,肉质鲜嫩多汁,咬下瞬间爆汁感十足,咸香与奶香交织四溢,凭借硬核品质征战多城市集;芜湖01汉堡的鱼子酱牛肉堡创意十足,鱼子酱、西班牙香肠等食材层层叠加,口感层次丰富多元;新疆牛卜卜则带来充满地域风情的烈焰天山羊肉汉堡,180天牧场羔羊后腿手工剁制的肉饼,煎至边缘微焦,搭配黄油香四溢的布里欧面包,肉汁裹着烟熏酱料迸发,全无膻味,尽显特色。

从全国知名品牌的强势集结,到创意风味的百花齐放,2025绍兴越王城文财汉堡节以“一堡一味”为亮点,既为绍兴注入新潮美食活力,更将呈现一场融合味觉享受与城市文化的精彩盛宴。
作者: 编辑:张衎男
