在绍兴南部山区,一场属于秋天的盛宴,正悄悄上演。行走其间,似临调色板,如画的风景到处都是,到此方知“绿水青山就是金山银山”的深意。这里的“金”是沁人心脾的清新空气、令人心醉的旖旎风光;是文人墨客抒写情怀的纸张、游客驴友引吭高歌的舞台。
初秋时节,青山被墨色浸染,层层叠叠铺向天边。若说平水秋的底色,那一定是茶蓬的绿。这里是平水日铸茶的主产区,过了秋分,茶树没了盛夏燥热,反倒透着沉静生机。登上平阳村的日铸茶观景平台,视野开阔,蓝天透亮如洗,白云飘悠,影子落在茶蓬上,忽明忽暗。漫步祝家村的御茶湾,憩息御茶亭、摩挲御茶石刻,想象百年之前,从这里采摘嫩芽,经精心炒制送入皇宫,成为帝王杯中佳茗,让人对这茶多了几分敬畏与期待。驻足丹家村的山冈,漫山遍野都被茶蓬覆盖,一行行、一列列,齐整得像被精心梳理过的绿毯,风一吹,绿浪便顺着山势起伏,人站在其中,仿佛跌进了绿色的海洋。
时序往后,秋景越显别致。沿着日铸岭、陶隐岭、驻日岭等古道慢慢行走,空气里满是泥土和草木的清新,山上层林尽染,变幻着赤橙黄绿青蓝紫的景色。杮树挂满了小小的红灯笼,有的果皮红得透亮。板栗树也不示弱,开裂的栗苞,栗子显露,如嗤笑的娃娃。在石阶的一边,能听见泉水叮咚的声音,走近了才看见,细流是从岩石缝里渗出,银线似的垂下,落在下方的水潭里,溅起小小水花。溪潭清澈透底,波光粼粼,鱼石可数;溪水湍急处飞珠溅玉、温润剔透。行走在省道、县道、乡道上,路边的桂树不知藏了多少心事,枝头繁花若现,却把香气揉进风里,走几步便闻见一阵暗香,似有若无,勾着人往前走。更惹眼的是栾树,此时的枝头上挂满了橘红色的果荚,风一吹,果荚轻轻晃动,阳光洒在上面,亮堂堂的,走在树下,竟像是穿行在缀满灯串的长廊里。
平水镇大鸡笼水库、稽东镇雪窦岭水库的水杉,树干长在水中,笔直指向天空,形成独特的“水上森林”景观。等到霜降后,叶针染成了朱砂暗红,阳光照在枝叶上,金闪闪的,风一吹,叶子簌簌落下,有的飘进水里,随着水波轻轻晃动,有的落在步道上,让人忍不住放慢脚步,生怕惊扰了这份静谧之美。
只要不怕累,去月华坪走走,又是另一番景象。这里长着满坡的千年香榧林,树干要几个人合抱才能围住,树皮皲裂,刻满岁月沧桑,枝桠却依然遒劲,向天空舒展着。秋阳透过枝叶的缝隙洒下来,落在地上,形成斑驳的光影。村民说,这香榧是“圣果”,得历经三年才能成熟,并会热情介绍剥开坚硬榧壳的技巧,按捺香榧“眼睛”,果壳轻松开裂。取出饱满果仁,嚼在嘴里,脆生生的,越嚼越香,那是大自然独有的馈赠。
走累了,随意走进一户农家,便能感受山里人的热情。刚坐下,女主人就端来一碗日铸茶,接着是满满一碟水煮毛豆,豆子还是青绿色的,挟一荚入口,香鲜有味;更让人嘴馋的是土鸡炖栗,砂锅里的鸡汤冒着热气,金黄的汤面上飘着一层油花,鸡肉炖得软烂,一抿就脱骨,板栗吸饱了鸡汤的鲜味,粉糯香甜,一口下去,暖意从胃里蔓延全身,让人忍不住感叹,这才是秋天该有的味道。
(内容来源:柯桥日报)
作者: 编辑:徐盈盈
