为喜迎中秋佳节，丰富社区文化生活，增进邻里间的情感联结，阳明社区特此举办了“巧手制月饼，银伢共乐度中秋”主题活动，让居民们在亲手制作冰皮月饼的过程中，沉浸式感受传统节日的独特魅力与团圆氛围。

活动现场暖意融融，在社区工作人员和志愿者的帮助和指导下，大家纷纷化身“巧手匠人”。第一步，将雪白的冰皮预拌粉与开水充分混合，反复揉制成光滑细腻的面团；第二步，取适量面团搓圆压平，包裹住香甜软糯的豆沙，小心翼翼地收口揉匀；第三步，将包好的月饼坯放入模具中，轻轻按压成型，一个个花纹清晰、造型精致的冰皮月饼便诞生了；最后，大家为做好的月饼穿上精美的包装盒，瞬间成为了寓意满满的中秋佳礼。

参加活动的王阿姨说道：“以前都是买月饼，今年体验了自己制作月饼，我觉得非常有意义，很开心。”

此次冰皮月饼制作活动，不仅让居民们掌握了一项传统美食的制作技能，更在欢声笑语中传递了节日的祝福。它以美食为纽带，拉近了邻里距离，营造了“社区一家亲”的和谐氛围，让“银伢”们在亲身体验中传承了中秋文化，度过了一个意义非凡、温馨难忘的中秋佳节。

（内容来源：今日越城）