秋意渐浓,滨海新区各大果园里洋溢着丰收的喜悦。石榴、秋月梨等应季水果纷纷上市,柑橘等水果也在枝头酝酿着甜蜜。果农们穿梭在园间,忙着疏果、施肥、防控病虫害,用精细化管理为秋季的“甜蜜事业”保驾护航,确保新区四季鲜果持续供应。
“这几个个头大,水分和甜度肯定达标!”近日,在孙端街道村头村的舒欣果园,负责人卢建平正热情地和采摘秋月梨的游客交谈。不远处,该果园自产的新鲜突尼斯软籽石榴正被打包装箱,等待顾客自提。
舒欣果园种植了近150亩精品水果。近半年时间里,以色列黑桃、美国大白桃等各类果品接连成熟、持续供应,较好地满足了市场需求。近期正值突尼斯软籽石榴和秋月梨上市旺季,该果园每天的采摘与销售工作紧张而忙碌。
昨天上午,忙完采收,卢建平几乎没有休息,又快步走向50余亩以色列黑桃区施肥,为来年的花芽分化做准备。“肥料就是这些大豆,都是我们自己种的。”他一边撒施大豆,一边指了指黑桃树旁专门开辟的大豆种植区介绍。
舒欣果园引种的以色列黑桃不仅果形硕大,口感更是出众——肉质细腻、少纤维,还带有一股独特的浓郁奶香。成熟后的黑桃,轻轻一撕便可剥皮,甚至能用吸管直接吸食,其汁水丰盈、香甜可口,每年5月底上市后,市价可达每公斤60元。
黑桃因果实特性不易储存,上市期短,但尽管如此,每年仍吸引大量游客慕名前来采摘。卢建平笑着说,顾客不局限于本地客人,还有不少特地从上海、杭州等地驱车赶来的游客。“桃子非常好吃,明年我要多买几箱!”在舒欣果园的销售微信号里,几乎满屏都是这样的留言。“接下来果园还计划种植草莓,对品种也已经有初步考虑。”卢建平说。
作为省级无公害示范基地,舒欣果园灭虫设备配置齐全,绿色与科技种植的细节处处可见。“高品质的水果离不开精细化的种植与管理。”卢建平表示,传统化学杀虫方式容易导致农药残留,对果园生态环境也有破坏。因此,果园始终坚持无农药种植,依靠太阳能杀虫灯等物理方式治理虫害。在肥料方面,则全部使用自产的豆饼、玉米、高粱等有机肥,以增强土壤有机质和透气性。
与此同时,该果园还因地制宜发展林下经济,在桃树下养鸡鸭。杀虫灯捕获的昆虫可作为禽类饲料,家禽粪便则还田肥地,实现全流程绿色循环。通过科学施肥与生态防控,果园最大程度地提升了果品的自然风味。
在孙端街道后双盆村,村民苗立新的柑橘园也是一派忙碌景象。一个个圆润饱满的“红美人”柑橘沉甸甸压弯了枝头,果实颜色已由青绿悄然转向橙黄,正为最后的成熟和糖分积累全力冲刺。
有着7年水果种植经验的苗立新在后双盆村承包了10余亩土地,种植了700多株“红美人”果树。“今年的‘红美人’柑橘将在10月底上市,可持续销售到11月底,总产量预计能达3万斤。”苗立新笑着向记者介绍,言语间满是期待。
“当下,果实正处于最后的膨大期和转色初期,日常的疏果和水肥管理至关重要。”苗立新穿行在果树间,目光敏锐地扫过每一颗果实,熟练地疏除病虫果、畸形果、裂果和得日灼病的“太阳果”。若见挂果过于密集,他还会果断疏掉一些粗皮果、小果,确保养分集中供给优质果。同时,秋季也是炭疽病、褐斑病等病害的易发期,他时刻留意果树的健康状况,做好病虫害防治工作。在他看来,果实成熟最后阶段的精细化管理,直接决定着果实的商品价值。
待“红美人”成熟上市后,苗立新的果园将向游客开放线下采摘,不少老顾客也会线上联系他订购,再通过快递邮寄到本地及江苏、湖北、安徽等地,让更多人尝到这份来自绍兴滨海新区果园的秋冬甜蜜。
作者:越牛新闻记者 章 淳 见习记者 张 柯 编辑:严心愉