今夏持续的高温天，带火的不仅是冰淇淋、冰奶茶等生意，传统冷饮也在高温季中受热捧。
在嵊州市东前街一家冷饮店的老板娘表示，近期店里的木莲豆腐、冰镇绿豆汤销量翻了一倍。“很多年轻人通过外卖点单，我们不得不专门增加人手打包。”她笑着说，“有些老味道，反而在天热时更被记起了。”消费者陈先生告诉记者，冰可乐、冰奶茶虽然喝的时候解暑，但多喝很担心三高，而传统冷饮相对更健康一些，有的真是清热解毒，比如他最近去的一家新昌民宿，店家给入住的旅客每人一份黄芪豆腐，也是一种很清凉的传统冷饮。
不过，传统冷饮中有的口味比较特殊，不是大多数消费者都适应，相对来说普适性最高的还得数绿豆汤。“订单比平时多了差不多四成。”新昌万达广场一奶茶店负责人说，“由于绿豆汤受消费者欢迎，奶茶店也带着卖绿豆汤。高温天里冷饮订单真的很疯狂，最多的时候四五个小时送了快70单。”
作者： 编辑：胡鑫凯
