9月11日，由浙江省国际传播中心与浙江省贸促会联合主办的“浙里出海企业行”调研活动走进绍兴。7位来自俄罗斯、苏丹、韩国、埃及等国的国际友人，循着酒文化的脉络，一同品味这座千年古城的馥郁风采与深厚底蕴。

未有文字，先有酒。“作为中国黄酒之都，绍兴黄酒的确切记载可追溯至二千五百年前的春秋战国时期……”当调研团踏进中国黄酒博物馆，众人无不被绍兴源远流长的黄酒历史所触动。千百年来，它承袭古老东方的酿造智慧，经历代匠人口传心授，形成一套精湛独特的古法酿艺，并在时代的催生下延伸出了诸多新意。

这些国际友人虽在中国工作学习，却多是第一次真正接触绍兴黄酒。“黄酒的香气非常浓郁，入口清甜，我很喜欢。”来自津巴布韦的浙大研究生Genius陶醉于这次新奇体验，在黄酒品鉴环节意犹未尽，更对黄酒奶茶、黄酒冰激凌赞不绝口。

来自韩国的金主虎与西语主播冯塞则是“酒精拍档”，满室酒香瞬间点燃了他们的兴致，即兴录制了一段“女巫的毒药”趣味视频。游戏中，二人你一杯我一盏，将整桌十二杯香雪、善酿、加饭等各式黄酒一饮而尽。

步入古越龙山中央酒库，扑鼻酒香迎宾而来，1100多万坛不同年份的原酒整齐陈列，气势恢宏，令调研团成员叹为观止。如此浩瀚而珍贵的原酒储备，不仅是中国人民深爱绍兴黄酒的生动见证，更传递出对其悠久文化的崇高礼赞。

“太了不起了！这些酒的年份比我们的年纪大得多。”来自埃及的努兰夫妇一路用心拍摄，渴望将眼前的震撼景象，分享给家乡粉丝。

在中央酒库的不远处，一座现代化的超级酿酒总厂正全速运转，散发着蓬勃的生机。作为行业龙头，古越龙山绍兴酒股份有限公司全面推进数智化转型，建成了黄酒智能工厂，实现各环节的无人化操作、自动化运行和精准化管理。

作为其物流系统的核心，高24米的智能化立体库引人注目，透过二楼玻璃窗可以看到，辅材、包材入库至成品酒出库的全链条过程。Genius指着库区开玩笑说：“这简直就是我的毕业设计！”

据介绍，此处设30个巷道，配备30余台智能堆垛机，拥有53560个储位，日流通量可达20万瓶。

绍兴黄酒产业的发展，已呈现出“厚积薄发”之态。调研团一致认为，这场黄酒体验之旅意义非凡，既见证了绍兴黄酒的传统根基，也领略了其现代风貌，令人印象深刻。他们纷纷表示，要将绍兴黄酒与古城风韵，传递给世界更多的朋友。