致食品生产经营者：

恪守初心，做诚信经营的“践行者”

01

落实主体责任，守法合规经营

严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，严格执行国家标准，健全食品安全管理制度，对生产经营全过程负责。

02

严把源头关口，保障原料安全

严格执行进货查验、索证索票制度，确保所有原料来源可溯、质量可靠，坚决抵制使用不合格原料。

03

规范生产过程，提升管理水平

加强“两员”培训，规范加工制作、储存运输等环节操作，保持环境整洁卫生，杜绝非法添加和滥用食品添加剂。

04

坚持诚信至上，维护市场秩序

真实标注产品信息，不做虚假夸大宣传，公平交易，自觉抵制假冒伪劣，用品质赢得信任。

致广大消费者：

主动参与，做智慧理性的“监督者”

01

增强安全意识，学习科普知识

主动学习食品安全与营养健康知识，提升辨假识劣能力，不轻信、不传播食品安全谣言。

02

养成良好习惯，做到理性消费

购买食品时，注意查看标签、生产日期和保质期，选择正规场所和渠道消费，索要并保管好消费凭证。

03

践行光盘行动，弘扬节俭美德

按需点餐，剩菜打包，自觉抵制餐饮浪费，营造勤俭节约的社会风尚。

04

勇于依法维权，积极参与监督

遇到食品安全问题，主动向市场监管部门投诉举报，成为食品安全的“民间监督员”。

致社会各界：

协同共治，做食品安全的“守护者”

政府部门

要坚持“四个最严”，强化食品安全全链条监管，深化重点领域风险治理，严厉打击违法违规行为，筑牢食品安全防线。

行业协会

要加强行业自律，制定行规公约，搭建交流平台，引导企业诚信守法、良性竞争。

新闻媒体

要坚持客观、公正、科学的舆论导向，传播权威信息，揭露不法行为，普及科学知识。

食品安全没有“零风险”，但监管必须“零容忍”。让我们携手并进，共同营造安全、放心、诚信的食品消费环境，持续提升食品安全水平！

绍兴市食品药品安全委员会办公室

2025年9月4日