7月1日上午，绍兴市鲁迅小学人民路校区四（2）班的孩子们走进城南社区，参与“茶香润桑榆，笑语伴童稚”青少年暑期系列活动。在社区服务中心的组织下，孩子们通过学习茶文化、品鉴传统茶饮，并亲手制作清凉解暑的柠檬茶，沉浸式体验了传统与现代饮品的融合魅力。

活动中，社区志愿者首先向孩子们介绍了中国茶文化的渊源，从茶叶分类到冲泡技艺，生动演示了红茶焖泡、水温控制等关键步骤。在品茶环节，孩子们细心观察茶汤色泽，轻嗅茶香，感受“静心饮茶”的传统文化内涵。随后的柠檬茶制作实践将气氛推向高潮：孩子们用盐搓洗柠檬表皮确保洁净，切片后仔细去除苦籽，再将柠檬片捣压出汁，加入现泡红茶与蜂蜜（或糖浆）调配甜度。过程中，志愿者特别强调“茶水冷却后加蜜”的诀窍，避免高温破坏蜂蜜口感。一杯杯酸甜冰爽的柠檬茶在协作中诞生，孩子们争相分享成果，笑语盈满活动现场。

本次活动以茶为媒，不仅深化了青少年对传统饮食文化的认知，更在动手实践中锻炼协作能力。

小记者：周舟

指导老师：孟翠翠