管宁实验小学二（10）班 郁奕森

夜里做了一个梦，梦到自己是一个烘焙师，能做各种漂亮的蛋糕。于是一醒来我就跟妈妈说想自己学做蛋糕，没想到妈妈一口答应了，妈妈还说：“你们暑期不是有一个研学作业，要不叫上同学一起参加吧。”能和同学一起做蛋糕我就更开心了，连声答应。

第二天一早，我们班21个同学纷纷来到了资溪面包工厂店，一走进工厂，我就闻到了一股甜甜的香味，像是进了童话里的糖果屋。老师带我们参观了各种车间，讲了面包的起源地是古埃及，做面包最主要的材料是面粉、水、酵母。

最后我们便来到了我最喜欢的环节，制作蛋糕。听完蛋糕师傅的讲解后，我们就开始自己制作，先是把面包胚对切，修边，然后在一块面包胚上抹一层奶油，放上火龙果，再放一层面包胚，挤上奶油，放上水果，插上喜欢的插牌，好看好吃的蛋糕就完成了。

这真是一次又好玩又有意义的研学活动啊！

指导老师 陈宁

（内容来源：柯桥日报）