近日,2025“绍兴好葡萄”推选活动暨葡萄高效栽培技术培训,在素有“江南吐鲁番”美誉的上虞区盖北镇举行。这是一场葡萄界的“华山论剑”。
活动现场,经各区、县(市)层层把关推荐,全市12个主流葡萄品种、39份精心培育的样品汇聚盖北,上演了一场色香味形的全方位比拼。此次评选采用“品质检测+专家盲评”双轨制,专业测量仪器对糖度、酸度、固形物等核心指标进行量化分析,专业评审团通过“观外形、品风味、察肉质、评香气”的盲品流程,对每一份样品进行打分。
最终,上虞区玉宇果蔬专业合作社选送的“鄞红”等10个品种荣获金奖,诸暨鸣劳农业开发有限公司选送的“BK无核”等10个品种获得优质奖。“绍兴葡萄种植越来越从单一品种向多元化布局转型。”市经济作物技术推广中心相关负责人说,其中,像“鄞红”葡萄因深紫红色、糖度超17度是大众消费市场的畅销品种,“巨峰”等老牌品种因精细化管理和种植技术发展,展现出惊人的产量潜力。同时,“BK无核”“早霞玫瑰”“白罗莎莉奥”“天工丽人”等中高端品种在小众细分赛道崭露头角。
与评选同步举行的“葡萄高效栽培技术培训”也是本次活动的一大亮点。省农科院专家技术下沉、现场讲授葡萄生产关键技术,全市水果产业技术人员、葡萄生产企业、专业合作社、家庭农场和种植大户等50余人参加培训。“政府搭台、专家指导、品牌护航,我们更有信心让绍兴葡萄走向高端市场。”绍兴柯桥宏大蔬菜瓜果专业合作社负责人说。
记者从市经济作物技术推广中心了解到,目前,全市葡萄种植面积为3.72万亩,主要分布在上虞区、诸暨市等地,形成了规模化种植格局。其中,上虞区作为核心产区,种植面积达2万余亩,以“野藤葡萄”闻名,年产量超5万吨,是浙江省重要的葡萄生产基地。作为本次活动的东道主,上虞盖北镇不仅是绍兴葡萄的核心产区,更是产业升级的先锋阵地。其规模化、集约化的“野藤葡萄”种植模式已成为地理标志典范。
“我们不仅要选出‘好葡萄’,更要通过评选标准引导农户‘种好葡萄’,推动产业从‘产量导向’向‘品质品牌导向’跃升。”市经济作物技术推广中心相关负责人表示。
(内容来源:绍兴晚报)
作者: 编辑:邹俊瑜
