①学生们下水体验捕鱼。
②学生们制作定胜糕。
近日,来自辽宁抚顺的40多名初中师生来到浙江省湖州市荻港渔庄,切身体验浙江湖州桑基鱼塘系统的奇妙循环。该系统是约2500年前,湖州地区先民遵循着原有的植桑、养蚕、蓄鱼生产规律,将桑林附近的洼地深挖为鱼塘、垫高塘基、基上种桑、以桑养蚕、蚕丝织布,蚕沙喂鱼,塘泥肥桑,形成可持续多层次复合生态农业循环系统,于2017年入选全球重要农业文化遗产。
在荻港古村,师生们先后参观了“南苕胜境”的荷花、乾隆御笔“玉清赞化”的御碑亭、嘉庆帝赞颂的积川书塾等。参观之余,师生们穿好捕鱼装备,下水体验捕鱼的乐趣。来到美食制作区,学生们在指导下制作湖州特色糕点——定胜糕。
此外,学生们还沉浸式学习制作了“鱼骨画”。鱼骨画的画材取材于各种鱼类的骨头。桑基鱼塘出产的鱼骨较硬,尤其是青鱼,因为常年吃螺蛳,青鱼骨尤其坚硬。学生们精心选材,用鱼骨制作三维立体画,以巧思和匠心触摸千年鱼桑的历史脉络。
(内容来源:农民日报)
作者: 编辑:邵正华