7月21日，瑞幸咖啡推出的联名新品“乳酸菌美式”，持续引发热议。一边是社交媒体上“窜稀警告”的吐槽刷屏，另一边也有消费者表示饮用后无异常。目前，话题#乳酸菌美式已成为微博热搜词条，在小红书上该话题也有超428万浏览量，超2万用户参与讨论。

这杯新品真的成了“泻药”吗？

喝完就“窜”？消费者体验两极分化

新品上线后，不少网友在社交平台反馈饮用乳酸菌美式后出现腹泻，直呼喝完就窜。更有网友表示这款饮品有“掉秤”奇效，称两天体重下降了三斤，但也有人在评论区反驳称“假的，喝了和蒙脱石散一个效果”。

据了解，蒙脱石散是用于治疗腹泻的药物之一，该评论的网友表示，自己每天都喝咖啡来规律排便，但乳酸菌美式饮用后却让自己“便意全无”。

7月25日中午，越牛新闻记者购买这款乳酸菌美式，饮用后尚未出现腹泻。也有多位近日购买两款乳酸菌饮品的消费者向记者反应，并未有网传的那么夸张，和普通饮品没有太大区别。市民小张告诉记者，自己饮用瑞幸多数产品都能获得较好的“通畅”效果，但网传的窜稀神器却对自己毫无效果。

部分消费者推测，腹泻可能与乳酸菌刺激肠道有关，尤其空腹饮用或肠胃敏感者反应更明显。

低卡无负担？配方实为乳酸菌饮料

记者发现，瑞幸此次联名“每日一猫”IP，除同IP杯套外，较为引人注目的是购买即赠三包联名纸巾。网友戏称这是“肠道应急包”，感叹“怪不得买饮品送纸”，甚至衍生出“喝前先拆纸巾”的段子。

在瑞幸咖啡官方发布的宣传内容中，称该系列新品含有对人体有益的专利乳酸菌，广告标语之一为畅享轻“腹”担，同时宣称饮品0脂低卡，一杯热量约等于半个苹果。

而赠品小猫纸巾上也写有“噗噗必备”的宣传语，有网友认为，这是对该款饮品可能导致腹泻的暗示。该纸巾目前多地区已赠完，尽管瑞幸标明了赠品数量有限先到先得，但据多位消费者反应，产品上新第二天就没有了纸巾，怀疑“拉肚子送纸巾”只是瑞幸的营销引流手段。

记者在多家瑞幸门店以顾客身份询问工作人员，该饮品是否易造成腹泻，但未得到明确回应。一工作人员表示，部分人群对于咖啡或乳制品不耐受可能会出现腹泻，另外夏季冰饮可能也会造成部分人肠胃应激，“因人而异吧，乳酸菌系列不含乳糖的，肠胃比较敏感的客人建议可以选择其他热门产品。”

此前，Blueglass“畅”系列酸奶也曾成为不少人口中的“新型泻药”，这款产品的瓶身标签除品名等信息外，还特别提示本产品使用高膳食纤维活性益生菌酸奶。此外，该酸奶的商品介绍页明确提醒肠胃消化功能弱者不建议食用本品，但记者未发现瑞幸有相关提醒。

不同于该产品使用的高膳食纤维活性益生菌，记者发现瑞幸在商品详情中明确，主要原料为乳酸菌风味饮料，另有小程序顶部图小字标明“非活菌型”。从瑞幸店员发布在社交平台上的视频也可以看到，该配方中使用的确为非活菌型乳酸菌风味饮料，每杯含100ml乳酸菌风味饮料。

据了解，乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及糖和（或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌（非活菌）型和未杀菌（活菌）型。

非活性乳酸菌饮料，也就是通常所说的乳酸菌饮料，一般不具有活性，其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。可在常温下贮存和销售，也就不存在活性乳酸菌的功效。

至于对身体健康的影响，记者了解到，大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌，但不是所有的乳酸菌都是益生菌，只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。

乳酸菌饮料一般含糖量较高，碳水化合物含量约在7g~10g/100ml。从店员展示的配方用料中可以看到，配料表的第二、三位便是蔗糖调味糖浆及白砂糖。

中国营养学会建议，我国居民每日摄入的添加糖不超过50克，最好控制在25克以下。如果饮用100ml/瓶的乳酸菌饮料，即一杯瑞幸乳酸菌美式标配的含量，那么2~3杯即达到甚至超过了每日添加糖推荐量。所以并不推荐大家日常大量饮用乳酸菌饮料，也不建议将乳酸菌饮料当成一种“保健饮品”，更不应求为减重、腹泻去购买乳酸菌饮料相关的饮品。

你喝了这次的乳酸菌新品吗？

感觉如何？评论区一起聊聊