骄阳似火,蝉鸣阵阵,轻松美好的暑假悄然而至。读万卷书,行万里路,暑假是走出家门增长见识的绝佳时机,我们秋瑾小学金三角小区五二班顶呱呱小队的队员们来到了黄酒小镇,进行“闻小镇酒香,品黄酒文化”的研学活动。
一踏入小镇,仿佛穿越回了旧时光,白墙黑瓦的建筑,古色古香的街道,到处散发着江南水乡的独特韵味。小队队员们漫步在石板路上,看着河边的乌篷船在河面上穿梭,欣赏着街边的小店和传统的手工艺品,一路指指点点,谈笑风生。走进小镇内的黄酒酒坊,醇厚的发酵香气扑鼻而来,酱黑色的大缸里,五谷杂粮正等在里面安静的发酵,为了保持发酵的温度,工人师傅又在大缸上面铺上了厚厚的草席。队员们了解了黄酒的的生产过程,知道了绍兴黄酒的分类,有状元红、加饭、善酿、香雪四个品种。在酒坊的旁边还有一个酒类博物馆,里面介绍了全国各地的有名酒类,有浙江的,江苏的,山西的等等,小队队员们知道了现在具有特色的绍兴知名黄酒品牌有古越龙山、会稽山、女儿红、咸亨、太雕、塔牌等。
这次研学之路,最美是古镇的景色,醉美是黄酒的香味,最真是脚下的体验,让我们在每个研学的路口都遇见成长。
柯桥区秋瑾小学金三角校区五2班
指导老师:沈慧芬
作者:越牛新闻记者 胡鑫凯 编辑:王春泥