为弘扬“劳动最光荣”暑期劳动实践,引导青少年掌握美食制作技能,增强节约粮食意识,7月5日,罗北社区新时代文明实践站联合浙江农业商贸职业技术学院精心策划并开展了《幸福 “食” 光 美食技能 get!》活动。
活动伊始,大学生志愿者通过图文讲述袁隆平院士 “一生逐稻” 的故事,故事中他从发现天然杂交稻到反复试验培育良种,再到 90 岁仍坚守田间的事迹,并解决全球温饱问题的伟大事迹,引导青少年对粮食重要性的深刻思考。在互动中,孩子们纷纷说下对袁隆平爷爷的敬意与珍惜粮食的承诺,让传承劳动和节约意识在心中萌芽。
在美食制作环节,志愿者们早早地精心采购新鲜生菜、番茄、全麦面包、鸡蛋、西瓜、苹果等,让青少年直观感受 “从农田到餐桌”的过程。志愿者分组进行细致教学,耐心传授三明治制作、水果捞处理的技巧,同时强调操作安全与食材合理取用。孩子纷纷表示课堂中的美食技能掌握了,回家后要为家人一起制作分享。值得赞扬的是,有个孩子充分发挥创意在面包上画出稻穗团,致敬袁隆平院士。
活动结束时,我们社区工作人员还向青少年发放了“家庭家务小清单”,鼓励他们将自主劳动延伸到日常生活中。
此次活动我们以美食为媒介,将袁隆平院士的精神内核转化为可触摸的劳动实践,进一步强化青少年“劳动最光荣”的认知,并让 “珍惜”的种子在更广阔的实践中生根发芽。
(内容来源:今日越城)
作者: 编辑:方嘉华