小暑热浪初袭,绍兴市越城区马山街道洋泾湖社区党群服务中心内却笑语如清泉流淌。7月7日,在越城区民政局公益创投资金的支持下,一场名为“味藏暑韵·食忆旧夏”的沁夏记活动在洋泾湖社区五邻社的组织下甜蜜开启,为社区注入沁凉活力。
公益创投助燃社区温情
本次活动作为越城区民政局精心培育的公益创投项目的重要实践,旨在以美食为媒,激活社区内生力量,构建代际共融的温情网络。项目资金精准滴灌,为居民搭建起一座超越年龄、共享手艺与记忆的桥梁。
青丝白发聚,指尖传清凉
清晨八点,饺友社骨干与志愿者们已开始忙碌:洗糯米、切水果、给莲藕削皮、布置场地……辛勤的身影只为迎接9点开始的甜蜜之约。活动以“一老带一小”结对为核心模式——长者的生活智慧与孩童的灵动巧思在指尖碰撞交融。
在志愿者的细致指导下,结对小组首先合作制作软糯香甜的糯米藕。随后,冰粉制作课堂将气氛推向高潮:蝶豆花与洛神花浸染出梦幻的蓝粉冰层,纯牛奶熬制的乳白冰粉更添醇香。配料台上,芒果、火龙果的鲜亮,蓝莓、马蹄爆爆珠的Q弹,椰果、蜜豆的软糯,花生碎、山楂片、葡萄干的香脆,再点缀薄荷叶的清凉与白芝麻的香气——十几种色彩与风味任人创意搭配,每一碗都是独一无二的“夏日艺术品”。
甜蜜沁凉,烙印盛夏时光
“红糖的甘甜是老味道,孩子加的水果让这碗冰粉有了新意思!”一位老人看着孙辈专注点缀冰粉的笑脸感慨道。当亲手制作的冰粉与糯米藕装入盒中带回家分享时,这份清凉已不仅滋润舌尖,更凝结着协作的喜悦与代际的理解。活动现场,新结识的社区伙伴们交换着制作心得,邻里的亲密在谈笑间自然生长。
一碗手作冰粉,串起了长者的旧夏记忆与孩童的新夏欢愉,更将“老少共治”的社区治理理念,以最甜蜜清凉的方式烙印在洋泾湖的盛夏时光里。在越城区民政局公益创投项目的持续助力下,这份以食为媒、代际共融的社区温情,将持续发酵,滋养更多寻常日子。
作者: 编辑:丁浩沨