动动手指，美食到家——网络订餐已成为我们日常生活的一部分。然而，在便捷的背后，您可曾关注过手机屏幕另一端，厨房是否安全可靠？是否持有合法经营的“身份证”？网络餐饮的食品安全，容不得半点马虎！

为持续净化网络餐饮消费环境，压实平台和经营者主体责任，严厉打击违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，越城区市场监管局始终保持高压监管态势。近期依法查处了一批典型网络餐饮案件，现予以曝光，以案为鉴，警钟长鸣！

一、越城区某早餐店超范围经营违反《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》食品案

2025年1月，绍兴市越城区市场监督管理局执法人员依法对绍兴市越城区某早餐店现场检查，发现该店在销售凉粉，店内悬挂的食品经营许可证上未办理冷食类制售。经查该行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第九条第一款的规定，绍兴市越城区市场监管局依法责令该早餐店限期补办并处罚款200元。

二、越城区某小吃店员工未办理健康证违反《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》食品案

2025年3月，绍兴市越城区市场监管局依法对越城区某小吃店开展现场检查，发现该小吃店部分员工没有健康证。经查，该行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第十六条第一款的规定，绍兴市越城区市场监管局依法责令该小吃店改正并处罚款300元。

这些案件的严厉查处，彰显了我局对网络餐饮违法违规行为“零容忍”的坚定决心。食品安全无小事，网络餐饮亦非“法外之地”！

在此，越城区市场监管局郑重提醒：

入网餐饮经营者： 务必保证证照齐全，严格落实食品安全主体责任！诚信经营是根本，切莫心存侥幸。务必保持线上线下经营场所卫生整洁、操作规范，严格按照许可范围经营。

广大消费者： 擦亮双眼，增强自我保护意识！点餐前请主动查看商家资质信息（通常在商家页面的“食品安全档案”或“商家资质”栏），优先选择证照齐全、信誉好、实施“明厨亮灶”的商家。

下一步，越城区市场监督管理局将持续加大网络餐饮服务食品安全监管力度，聚焦“网红店”、校园周边、商务楼宇等重点区域，运用线上线下融合监管、大数据监测、靶向抽检等手段，严查重处无证经营、超范围经营、环境脏乱差、使用不合格食材、虚假宣传等突出问题。我们将始终以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，筑牢网络餐饮食品安全防线，努力让每一位消费者都能点得安心、吃得放心！

阳光餐饮，你我共建共享！

绍兴市越城区市场监督管理局

2025年7月8日