本报讯 记者7月2日从区文广旅游局获悉，省文广旅游厅于近日公布浙江省第三批文化基因激活工程标志性项目培育名单，由浙江松盛园食品有限公司选送的绍兴酱文化活化项目成功入选“浙地臻品”，标志着绍兴传统酱文化的保护传承与创新发展迈入新阶段。

据悉，该项目依托始创于清代的“松盛酱园”，拥有四个总面积达121亩的露天晒场、5000余口传统晒缸，形成蔚为壮观的“酱酿地标”。企业不仅年产酱品超万吨、产值达8200万元，产品远销海外，更创建全国首家民办酱文化博物馆，获评省级乡村博物馆、市级非遗传承基地。

浙江松盛园食品有限公司在传承中锐意创新，系统整理绍兴酱文化志，为传统技艺建立深厚文字根基；同时拥抱新媒体时代，扩大直播场次，让古老酱香飘入数字空间；精心开发酱文化研学游路线，计划开设酱文化展会，组织古法工艺培训活动等，使古老技艺转化为可感知、可体验的现代文化产品，打通文化传播新路径。

记者了解到，为助力乡村共富的模式从“输血”升级为“造血”，松盛园以酱文化博物馆为引擎，正按照“工、农、文、商、旅”五维融合思路，擘画总投资20亿元的“浙江非遗酱坊综合体”蓝图。该计划旨在打造健康产品基地、文化康养基地与乡村共富基地。目前，“松盛园·酱油小镇”、智慧农业与文旅融合晒场、有机土壤改良等一期项目正加速推进，让酱文化的深厚底蕴真正成为驱动共同富裕可持续发展的不竭动力。

（全媒体记者 郦曼丽 见习记者 陈凯莹）

（内容来源：柯桥日报）