历史的齿轮在元末明初这一时期停下，伴着绍兴老酒的独特韵味，用《梦游沧海歌》向世人诉说着杨维桢与酒的故事。

这是洪武二年（1369年），社会动荡，百姓流离失所，部分文人逐渐开始寻找属于自己的生活方式。杨维桢，号铁崖、铁笛道人等，绍兴路诸暨州枫桥全堂(今浙江省绍兴市诸暨市枫桥镇全堂村)人，是元朝著名的书画家、文学家和戏曲家，更是当时的诗坛领袖。

此时的杨维桢已经73岁高龄了。他高举一壶酒，醉了就醒过来，醒了就再醉过去。浓烈的金黄的老酒刺激着他的喉咙，他的脖子，乃至他的全身。惩治恶吏却惨遭贬职，仗义执言却得罪丞相达识贴睦迩。他满腹才华，也满腹忧郁。

杨维桢在挣扎与纠结中，依然选择了结庐隐居。他选择隐在家乡的山水五泄（今绍兴诸暨）中，隐在一片青山绿水中，隐在一片无限的宁静中。他与鱼虾为友，与花草树木为伴。此时他与友人已没有了任何联系，唯一相伴的唯有这老酒。

又是一天的天亮，杨维桢好像已经忘却了今日是何年何月。他简单地收拾了一下后，还是决定在院子和山里“荒度”一天。又是熟悉的一壶酒,杨维桢把酒挂在腰间，有点踉踉跄跄地出了门。南方的树林永远染满了翠绿的颜色，带着勃勃生机。一切都清醒过来了，一切都热闹起来了。鸟儿开始呼唤，鱼儿开始欢腾。“好景色，好风光啊！”杨维桢不禁赞叹不已，“配上我这一壶老酒更是美事啊！天下第一美事啊！”他迫不及待地打开酒壶，沉醉地喝了一口。杨维桢一步一步地欣赏美景，一口一口地喝酒。

在山水五泄中，在天地中，在忘我中，他或许可以忘却所有的忧愁、不快。渐渐地，杨维桢不知闲逛了多久，微微有了些醉意，便趁着最后一点清醒回了家。

夕阳在山的另一头慢慢藏起了自己的光芒，把每一位归人的影子拉得很长很长。走了大概一两个时辰，杨维桢回到了家。他望着满眼的翠绿，望着人生的那一头，那个书写着他无尽回忆的一生,在山头，在天边，慢慢清晰，慢慢模糊。在无限延长的浓郁酒香中，沉醉，沉醉。

慢慢清醒，已是半个时辰后，杨维桢转身回到小屋，拿起纸笔，酣畅淋漓地写下了《梦游沧海歌》：

东海之东去国十万里，其洲名沧洲。

地方五百里，上有琼涛玉浪出没九岫如罗浮。

风光长如二三月，琪花玉树不识人间秋。

人鸟戏天鹿，昆吾鸣天球。

橘子如斗，莲叶如舟，白凤如鸡，红鳞如牛。

青瞳绿发紫绮裘，日夕洲上相嬉游。

铁崖道人隘九州，凌风一舸来东沤。

始青天开月如雪，锦袍着以黄金楼。

楼中仙人睨物表，瑶笙引鹤缑刍头。

戏弄玉如意，击碎珊瑚钩。

相招元处士，浩歌海西流。

长梯上摘七十二朵之青菡萏，玉龙呼耕三万六千顷之昆仑丘。

黄河清浅眼中见，海屋老人为我添新筹。

转眼历史的齿轮已向前转了六七百年。《梦游沧海歌》在历史的沉浮中被世人阅读、品味。或许世人已找不到当年杨维桢游玩闲逛的踪迹，但再读《梦游沧海歌》，仿佛又能想象到杨维桢摇摇晃晃喝酒、醉意人生的画面。迷迷糊糊，却又清清楚楚，如那一壶陈酿的老酒，令人沉醉，又令人清醒。