7月1日，由越牛新闻组织的网络达人及绍兴职业技术学院的学生干部们一同走进黄酒小镇，“千年黄酒香，青春正微醺！”的文化探索之旅精彩开启。在这个盛夏，朝气蓬勃的年轻人带着对江南水乡特色文化的好奇与热爱，穿梭于古色古香的街巷，与千年黄酒文化来了一场亲密接触。

踏入越酿工坊，雕梁画栋间，淡淡的酒香萦绕鼻尖。在讲解员的引领下，学生们深入探寻黄酒的前世今生。从古老的酿造起源传说，到“浸米、蒸饭、落缸发酵”等独具特色的传统工艺核心步骤；从历史名人与黄酒的渊源故事，到当代黄酒产业的创新发展，一个个展区串联起绍兴黄酒千年的文化脉络，宛如一颗颗璀璨的珍珠。

“我本身就会饮酒，来到绍兴后，品尝的第一口本地特色不是臭豆腐，而是黄酒！”来自温州的林同学分享道。古老的木榨、酒坛等工具，瞬间点燃了大家的好奇心，纷纷驻足仔细观察，为传统工艺的精妙与古人的智慧赞叹不已。“在绍兴这么久，还是头回这么懂黄酒。”不少人坦言，这次活动让他们对绍兴的文化根脉有了新认识。

活动中，大家纷纷化身黄酒文化的“青春推广大使”，在小红书、抖音等社交媒体平台上，通过分享活动精彩照片、视频，用年轻人熟悉的语言和方式，让古老的黄酒文化在网络上“活”起来。

千年黄酒香，青春正微醺！Z世代的活力撞上千年的酒香，不仅让年轻人读懂了绍兴的文化家底，更让黄酒这张“城市名片”在新时代绽放全新魅力。