根据省农业农村厅
关于八大流域禁渔的相关规定
自3月1日起
钱塘江、瓯江、椒江、
甬江、飞云江和鳌江
等流域进入禁渔期
7月1日零时起
为期4个月的禁渔期正式结束
记者在钱塘江边看到
刀鱼、鲈鱼、花鲢、
包头鱼、江鳗等丰富的江鲜
再度回归市民餐桌
2000元一公斤江鳗被抢光
今天钱塘江边很热闹
今天上午,记者来到了钱塘江边的杭州九堡杨公渔码头,沿江的堤岸上摆起了鱼市,归来的渔民在鱼市上晒起了渔获。刀鱼、翘嘴、包头鱼、小鲈鱼、江鳗、鳊鱼……首日的渔获品种不少。
戴师傅凌晨出发捕鱼,早上6点不到回到码头,捕回来的渔获里面,翘嘴最多,摊位边还放着两条包头鱼。戴师傅说,不同鱼价格不一样,活翘嘴活60元一公斤,刀鱼一公斤可以卖到120元多元。
现场来买鱼的人不少。70多岁的钱师傅早早从临平坐地铁赶来,买了不少翘嘴和鲈鱼。钱师傅告诉记者,他盼开渔很久了,今早6点多就出门了,为了品尝到第一口钱塘江江鲜,买回去的鱼,他打算清蒸着吃。
另一边,鱼嫂戴阿姨摊位的两个大脸盘里,一个装着江鳗,另一个装着四条小鲈鱼。“我老公凌晨从江里钓上来的。”
鳗鱼有好几条,大的小的都有,来问价的人很多。大的2000元一公斤,小的1200元一公斤,这个价格,对野生江鳗来说算正常。
戴阿姨说,已经有老客把这些鳗鱼都预订了,“江鳗适合清蒸吃,喜欢吃鳗鱼的人很喜欢,我们家鳗鱼一直很俏。”谈起今年的首捕渔获,戴阿姨说要比去年少三分之一,“希望接下来几天好一点。”
一早赶去只为这一口鲜
鲫鱼、河虾很抢手
7月1日,金华兰溪三江流域为期4个月的禁渔期结束。一大早,渔民开始出船作业,满怀期待地撒下开渔后的第一网,深受市民喜爱的鲫鱼、石斑鱼、河虾等江鲜将重回餐桌。
渔民陈富闰一边麻利为顾客称重装袋,一边介绍着开渔首日的收获:“今天品种真不少!河虾、黄颡鱼、石斑鱼都有,仅河虾和黄颡鱼就有6公斤。这才开市不久,已经卖了三百多元,估计全卖完能有五百多。”
首批江鲜一上市,早已翘首以盼的市民便迫不及待围拢挑选。市民邵景莲特意起了个大早,抢购几条新鲜鲫鱼。“每年开市第一天我都会来!”她告诉记者,“这口鲜味儿已经足足想了四个月。”
开市不到两小时,许多渔民摊位上的鱼货几乎售完。渔民鲍文忠告诉记者,除了本地市民热情抢购,还吸引不少杭州、绍兴等地的食客专程前来。“兰江的水质好,鱼的种类也比往年丰富,特别是河虾,很多人抢着买。”
看到这一口鲜美
你是不是也馋了
这几天可以新鲜
的鱼虾炫起来了
(内容来源:警钟、省农业农村厅、潮新闻、兰溪市融媒体中心、杭州发布)
作者: 编辑:严心愉