现在是柚子大量上市的季节。它不光是含糖量较低的美味水果，其果肉和果皮也可作为中药。柚子味甘酸，性寒，归肝、脾、胃经，具有理气化痰、消食醒酒等功效。下面推荐几个柚子的食疗方。

1.柚子茯苓饮消水肿：柚子肉50克、茯苓9克、白术9克、甘草6克，冰糖适量。锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁；煎好的汁滤去废渣，倒入杯中即可饮用。此饮品有健脾利湿、润肤美白、去水肿的作用。

2.柚子陈皮茶止呕吐：柚子1个（绞汁），陈皮9克，生姜6克，红糖适量。以上材料加入适量红糖同煎饮服，每日1剂，连饮数日。适合治疗口臭、恶心呕吐、产后恶露不尽及胃部胀满不适等病症。

3.柚子菜干猪肉汤可润肺：柚子肉100克、白菜干40克、芦根20克、猪瘦肉50克。以上材料同煮汤服食，每日1～2次。此方可治肺燥干咳、口渴的症状。

4.柚子皮外用治冻疮：用晒干的柚子皮煮水，汤汁熬到很浓时取其热敷冻伤处，注意温度不可太烫，待冻伤处适应后逐渐增加温度，但破损处忌敷。热敷需要长期坚持，可以促进冻伤恢复，且有效杜绝来年的复发。

注意：柚子不可与螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等同时食用。另外，柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

（内容来源：医药养生保健报）