又到一年杨梅红。在富盛镇青马村一片杨梅种植基地里，35亩杨梅林郁郁葱葱，红紫相间的果实压弯了枝头。基地负责人老唐正带着工人们趁雨歇间隙，加紧采收成熟的杨梅。“我们主打现摘现送，客户上午下单，下午就能吃到带着露珠的新鲜杨梅。”老唐边分拣杨梅边介绍，多年的品质经营让他们积累了一批忠实客户。

今年特殊的天气状况给杨梅种植带来了不小挑战。据越城区农水局农业技术推广中心统计，全区杨梅种植面积近百亩，主要集中在富盛镇。“受入梅以来持续降雨影响，今年杨梅普遍推迟一周左右上市。”该中心负责人表示，强降雨导致落果率较往年也有所增加。

面对不利天气，果农们各显神通。在老唐的基地里，工人们正将品相稍逊的落果仔细收集，运往恒温酒窖。“这些果子将用来酿制杨梅酒，也能售卖一部分，既减少了损失，又开发了新产品。”老唐说。

而在海拔更高的诸葛山上，种植户倪新海的20亩杨梅林才刚刚泛红。“山上气温比山下低一些，我们的杨梅能晚上市一周左右。”有着20年种植经验的倪新海告诉记者，这个“时间差”反而成了他们的优势。这几天，已有老客户陆续打电话预订，“等山下杨梅卖得差不多时，我们的刚好成熟，能卖个好价钱”。

倪新海的果园里种植着东魁、炭梅、水晶杨梅等多个品种。其中，最早成熟的炭梅颗粒较小，每斤售价10-15元；通体白玉色的水晶杨梅因其独特外观和上佳口感，能卖到每斤40-50元的高价；而市面上常见的东魁杨梅则以个大味甜取胜。“不同品种错峰上市，既能延长销售期，又能满足不同消费需求。”倪新海说。

（内容来源：绍兴日报）