绍兴东浦的周佳木是酿酒高手，是乡亲们口中厚道老实的人，他凭着自己独特的酿酒手法，把自己的生活过得有声有色。同时，周佳木善良热情，帮助乡亲父老们学会酿酒技巧，度过生活的难关。

一日，周佳木的酒坊中来了一位大约七八十岁的老爷爷和一位大约十六七岁的小姑娘。他们穿着破烂，虚弱无力。老爷爷拄着拐杖，一瘸一拐地走进来，有气无力地说到：“好心人，请给我们爷孙俩一点吃的吧，我们从外地逃荒而来，已经几天几夜未曾吃过一口饭了。”周佳木看到爷孙两人，连忙引进来，立刻准备了些食物和酒：“老人家，您多吃点。”老爷爷感到不解，赏口饭吃已是大恩大德，万万不可再拿酒。于是，老爷爷连忙把酒还给了周佳木：“好人家，有口饭吃就够了，这酒我们是一定不能接受的。”周佳木微笑地回答：“那您就帮我们打个广告，如果您觉得我的酒好喝，可要帮我们好好宣传宣传啊！”老爷爷无法推辞。他喝了一口黄酒，立刻称赞：“这绝对是天底下最好的美酒！”老爷爷吃完饭喝完酒后，便告辞离开。

几日后，这位老爷爷和小姑娘带着几位同样衣衫破烂的中年男子来到了周佳木的酒坊。“好人家，您酿的酒实在是太美味了。我们能不能再喝上几口？这几位是我们的同乡，也是和我们一起逃荒来的，您能否也赏口饭给他们吃？”周佳木顿时生起了怜悯之心，赶紧准备食物，好好招待了这几位中年男子，包括周佳木自己酿的黄酒。

又是几日后，这位老爷爷和小姑娘带了更多的衣衫褴褛的年龄不等的人来到了酒坊。“好人家，我们太想念您的酒了。对了，这几位是我们的同乡，也是和我们一起逃荒来的，您能否也赏口饭给他们吃？要是能有您酿的黄酒，我们真的是感激不尽。”周佳木依旧无法拒绝，便让这些人好好地吃饱喝足。他们喝完了一壶酒后，吵着还要再来一壶。周佳木便又给他们每人添加了一壶。他们叽叽喳喳地谈论着什么，周佳木听不懂。但是，周佳木看到他们喝完了自己面前的酒后，直接主动去寻找酒缸，一个一个地扑在酒缸边上，大口大口地灌下去。

到了后半夜五更天，周佳木又和往日一样来到厨房把酒缸装满水。他看到跛脚老爷爷和那位小姑娘正围绕在酒缸边，小姑娘一点点地把天上的彩云拉下来，放在了酒缸了。跛脚老爷爷还时不时用拐杖在酒缸搅拌着。周佳木正想上前问他们正在干什么时，老爷爷和小姑娘便向他招手。周佳木仔细一看，老爷爷和小姑娘是向天边招手。他们踩着彩云，慢慢地向天边飘去，慢慢消失在周佳木的视线里。这时，周佳木闻到了一股不同寻常的酒香。这香气比以往的更加浓郁醇香，带有一点点的甜味和苦味。他走向酒缸,几大酒缸装满了酒。周佳木立刻反应过来，这老爷爷和小姑娘不是普通的难民，而是铁拐李和酒仙仪狄（黄酒创始人）。

周佳木正靠着这缸酒，把自己的酒坊越做越大。因为这酒是酒仙仪狄采集彩云制成的，周佳木便把自己的酒坊取名为“云集酒坊”。然而周佳木一直死守着这个关于仙人偷酒的故事，直到他去世之时，才把这个故事告诉了儿子，告诫儿子千万要好好酿酒，认认真真酿酒。

云集酒坊的名气也越来越大，这黄酒的名气也传了开来。连仙人也忍不住偷的酒，也用自己的魅力征服了千千万万的世人。携带一股酒香，穿越历史的洪流，创造独一无二的黄酒，这是周佳木的故事，更是黄酒的故事。如果可以，请在绍兴城中寻觅云集酒坊的踪迹，尝一口绍兴黄酒，那是承载故事与味觉的享受！