许多人夏天爱喝点清凉的乌梅汤,其实乌梅粥也是不错的选择。取乌梅10克,大米50克,白糖适量。将乌梅择洗干净,放入药罐中,加入适量清水,浸泡片刻,置于火上煎煮后取药汁。将药汁和大米一起倒入锅中,加入适量清水煮粥,煮至粥熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。具有生津止渴、敛肺止咳功效,适用于慢性咳嗽、虚热烦渴、小儿夏季热、肠道蛔虫病等。
(内容来源:《家庭医生报》)
作者: 编辑:沈泽敏
许多人夏天爱喝点清凉的乌梅汤,其实乌梅粥也是不错的选择。取乌梅10克,大米50克,白糖适量。将乌梅择洗干净,放入药罐中,加入适量清水,浸泡片刻,置于火上煎煮后取药汁。将药汁和大米一起倒入锅中,加入适量清水煮粥,煮至粥熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。具有生津止渴、敛肺止咳功效,适用于慢性咳嗽、虚热烦渴、小儿夏季热、肠道蛔虫病等。
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