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这户瓜农的西瓜为何特别“香”?

2025-06-19 21:27

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“我种植西瓜差不多有30年了。”裘红军说,为了种好西瓜光试种优质品种就用了好几年,如今基地里主打的“浙密5号”和“8424”,都是经过反复筛选的“尖子生”。“好品种是基础,但种法更关键。”裘红军指着地里的肥料介绍,他拒绝使用复合肥,全部采用生物有机肥或油饼等天然肥料,每亩肥料费用达到了500元。“这样种出来的西瓜,口感才够松脆,甜度也高。”他说,为了保证肥料质量,他还特意从周边农户那里收集有机原料。因此,今年第一批西瓜每亩产量较去年同期提高25%。

对西瓜的成熟期,裘红军更是有着近乎“苛刻”的标准。“从种植到结瓜要130天,成熟期必须达到40天,少一天都不行。”他解释道,时间不足的话,西瓜的甜度就不够,口感也会大打折扣。为了掌握最佳采摘时机,他每天都会到地里观察西瓜的生长情况,用手敲一敲、用眼看一看,厚厚的笔记本上密密麻麻记满了西瓜种植的各类经验。

正是这种精益求精的匠心,让他的西瓜在市场上脱颖而出。“又甜又爽口,吃起来很舒服。”消费者刘宝庆的评价,道出了许多人的心声。面对新顾客,裘红军总是毫不犹豫地切开刚摘下的西瓜。鲜红的瓜瓤、沙沙的口感,让不少人当场下了订单。“前几天,一位杭州的客户现场品尝过我的西瓜后,说比超市买的西瓜甜,当场就定了200斤。”裘红军说,很多客户尝过就成了回头客,回头客人数也从去年的90人左右增长到了今年的150多人。

如今,裘红军的西瓜已进入成熟上市期,靠着这“甜蜜生意经”,基地每天收入在数千元。

(内容来源:绍兴晚报)

作者: 编辑:张衎男

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