今年5月初以来，越城区人民医院每天中午都会在职工食堂推出职工减脂营养餐。“反响很不错，每天都不够卖，来晚了就没了。”该医院总务膳食科相关负责人任春霞说，今年是国家倡导推进的“体重管理年”，为积极响应号召，医护人员先行动起来，推出了减脂营养餐活动。她说，减脂餐是营养师按照低热量、高饱腹感、富含膳食纤维和蛋白质、食物多样的原则搭配的，精确计算热量和各项营养素占比，保证职工既能享受营养丰富的美食，又能有效控制热量。

无独有偶，绍兴市第七人民医院也于4月24日启动职工食堂减脂餐专项活动，为职工提供专业化、个性化的饮食支持，助力科学减重目标的实现。活动备受广大职工青睐。“活动首周，减脂餐日均订购量突破40份，超百名职工参与体脂检测。”医院公卫科科长蔡靓说。

绍兴市人民医院也在5月份推出轻食减脂餐。“其实每年都在推，今年品种更丰富，菜品都是营养科看过的，测算了每一份的热量值。”该医院膳食科科长董文萍说，他们现在每天有3个套餐，每个套餐均包含了10多个品种餐菜。

除了医院，越城区一些机关企事业单位也纷纷各显神通。“轻食减脂餐”几乎成了某些员工每天中餐的标配。

（内容来源：绍兴日报）