为强化辖区学校的食品安全监管工作,守护师生“舌尖上的安全”,6月12日,越城区人大沥海街道工委组织区人大代表开展校园餐及食品安全工作专项视察,街道人大工委委员、部分区人大代表、相关办线成员、沥海市场监督管理所等参加。
在沥海街道中心小学食堂,代表们仔细查看了操作间、储藏间、备餐区等重点区域,重点检查加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节是否符合规范要求。
“食堂采购菜品是怎么配送的?营养是否均衡?一餐收费价格是多少?”在沥海中学食堂内,代表们向学校负责人仔细询问道。通过听取汇报,代表们对校园餐工作的整体情况有了更深入的了解。同时,沥海市场监督管理所也对监管工作落实情况进行了汇报,介绍了日常监督检查的重点、频次以及发现问题后的处理措施等。
最后,代表们对学校食堂的食品安全管理工作给予了肯定,并结合两所学校食堂的不同特点提出差异化建议。
此次专项视察,体现了区人大沥海街道工委对校园食品安全工作的高度重视,为推动校园餐及食品安全工作进一步深化注入了“人大力量”,为师生们的饮食安全保驾护航。
(通讯员:徐梦佳)
作者: 编辑:张衎男