芒种,是二十四节气中的第九个节气,标志着仲夏的开始。芒种的气候特征是气温显著升高、雨量充沛,这样得天独厚的气候条件,为农作物提供了良好的生长条件。这个时候,小麦、油菜等夏熟作物已经成熟,需要及时收割,而水稻等秋收作物则需要播种和移栽,如果错过,后续农作物的收成会受到影响,甚至可能颗粒无收。因此,芒种也是一个农事活动非常繁忙的时期,农户需要在田间地头辛勤劳作,以确保农作物的茁壮成长与收获。
芒种时节,长江中下游地区即将进入梅雨季,此时正是梅子成熟的季节。青梅具有降血脂、消除疲劳、提高免疫力等独特的营养保健功效。不过新鲜梅子味道酸涩,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
与此同时,杨梅也将迎来采摘季,食之健脾开胃、润肠通便、美容养颜,但也要控制摄入量,避免暴饮暴食,增加胃肠负担。
芒种之后,因为昼长夜短,应早睡早起,保证充足的睡眠,中午小憩一会儿缓解疲劳很有必要。此外,也要注意根据天气变化增减衣物。俗话说:“未食端午粽,破裘不可送。”芒种时节,气温还会有变冷的时候,因此要时刻注意保暖,以免受凉。
(内容来源:柯桥日报)
作者: 编辑:邹俊瑜