春赏百花夏尝果。初夏，各类果蔬相继成熟，覆盆子、蓝莓、枇杷、西瓜、水果玉米等本地果蔬陆续进入采摘季，纷纷趁“热”登陆柯桥市场，上演着“百果争艳”的景象。杨梅、水蜜桃、黄桃、葡萄等瓜果也正陆续迎来成熟期，为市民们带来夏天的这一口鲜甜。

莓果缀满枝 山野果香四溢

穿越王坛镇王城村边蜿蜒的溪流，沿山而上不到五分钟的车程就到了王城农场。这里四面环山、环境清幽，走进农场，偌大的果园里遍布各种果树，其中蓝莓是主打果品，每年产量达上万斤。

蓝莓因其含有的花青素具有抗氧化、防衰老、滋养眼睛等益处，被誉为最有营养价值的水果之一。每年5月中下旬到6月下旬，是蓝莓的最佳采摘季，也是王城农场一年之中忙碌的开始。走进农场的大棚里，一垄垄蓝莓树整齐排列，一颗颗粒大饱满的果实挂满枝头，不少果子已经由浅绿色变成深蓝色，浓郁的浆果味扑鼻而来。“这片大棚占地7亩左右，种植的主要为‘南国一号’蓝莓，其单位产量较高，成熟果粒大，果实成熟时间也比较早。”农场负责人裘百兴介绍。

王城农场100多亩的果园里除种植蓝莓之外，还种植了覆盆子、奶油桑葚、樱桃、水蜜桃、蟠桃、冬桃、桃形李、杨梅等10多种水果，各类水果的成熟期有先有后，果园的采摘季可以一直持续至10月份。

在距离王城村10公里开外的王坛镇南岸村里，也隐藏着一片“莓果林”——绍兴市覆陇树莓专业合作社。初到种植基地，记者看到满目青翠间跳跃着点点朱红，一颗颗红彤彤、圆润饱满的覆盆子镶嵌于绿叶之间，扮靓了夏日田园。过去，覆盆子只是农闲时的“山间零嘴”，如今，这枚兼具药用和食用价值的“小红果”被规模化种植，种植面积102亩左右，成为南岸村的一方特色。

谷物亦诱人 田园“丰”景正好

“又到吃水果玉米的季节了！朋友们可以开始下单了！”日前，“七竹农业”负责人詹乐廷的朋友圈发出了“广告”，不一会儿功夫就有食客前来询问，生意好不火热。

初夏时节，位于稽东镇大桥村的绍兴七竹农业基地里，一穗穗玉米长势喜人，绿油色的玉米叶下，玉米缨丝丝下垂，浅绿色的外衣包裹着白色玉米粒。“这20多亩的水果玉米已经开摘，当天清晨新鲜采摘、打包然后配送，主打的就是一个‘鲜’。”詹乐廷说。去年起，“七竹农业”开始种植水果玉米和杂交玉米，去年夏季平均每天的销售量在500-1000斤左右，总产量约5万斤。

近年来，水果玉米这类鲜食玉米颇受好评，因其果形饱满而且口感清甜，皮薄渣少、咬上去一口爆浆，并且热量低，市场接受度广，柯桥不少农业基地也都选择开始种植。

在位于平水镇会稽村的柯桥如山农业公司原明水果基地里，鲜食玉米“雪甜7401”已经于5月21日上市供应。“今年鲜食玉米种植了30余亩，较上一年规模有所扩大，玉米采取分批次种植、分批次采摘，采摘周期预计可持续一个多月。”“如山农业”总经理高山介绍。

“如山农业”以种植草莓而闻名，4年前开始尝试种植鲜食玉米，草莓套种鲜食玉米可以充分利用大棚的光照、土地和热量等资源，土壤中剩下的有机肥料可以被玉米充分吸收，还能弥补草莓收获后的空闲期，提高土地的产出率。此外，“如山农业”基地内还种植了5亩左右的“美都”西瓜，预计到6月上旬上市。

品种很丰富 缤纷瓜果月月飘香

应对采摘季，有的农业基地选择专攻品种，有的农庄则选择“量大管饱”，致力于为消费者带来更多可供采摘的瓜果。在柯桥区兰亭街道，印山人家果园继推出桑葚、樱桃采摘游之后，园区内的枇杷、蓝莓也迎来了成熟季，吸引了不少市民游客前去采摘尝鲜。

走进位于兰亭里木栅村的印山人家农庄枇杷园，记者看到一颗颗黄橙橙、圆滚滚的果子缀满枝头，在阳光照耀下显得格外诱人。游客们手提果篮，穿梭在果树间，找寻成熟的枇杷，他们一边尝一边摘，尽情体验田园的采摘乐趣。“这个枇杷皮薄，吃起来鲜洁甘冽，口感不错。”正在园内团建的游客朱先生说道。

“每年夏天这段时间，都是农庄最繁忙的时候，目前果园里的蓝莓也已成熟，有三个团队预订要来采摘。”兰亭印山人家负责人吕远说，农庄一直走的是绿色循环农业，追求原生态的口感和健康性，近年来有了一定的知名度。在果园内，穿梭在果树下的鸡、鹅吃虫吃草，还吃掉下来的果子，粪便又作为果树的有机肥料，不仅家禽养的壮，用有机肥培养的水果品质也提升了不少。此外，园内还安装了滴灌设施，诱虫灯捕获害虫，大棚外则罩上了防鸟网，各种无公害农业措施尽可能保障水果质量。

4月以来，印山人家的果园已经接待了三十余支游客队伍。值得一提的是，名声在外的兰亭水蜜桃正进入膨大期，刚刚疏完果准备人工套袋。预计到6月底，水蜜桃就将成熟了。据悉，总面积超过200亩的果园内共种植有九种水果，从四月成熟的樱桃、桑葚，五月的枇杷、蓝莓，六月的杨梅、水蜜桃，再到七月的葡萄、猕猴桃和柿子，基本能保证夏季时令水果月月飘香。

（内容来源：柯桥日报）