约400元一片的和牛撬动一周三团

一款名为“日本白川乡6日游”的银发旅游产品，有着这样一个“传奇故事”——8000日元一片的和牛，撬动一周三团。

按照过去不少旅行社的思路，日本游产品出团，每餐餐标在人民币50—75元区间，足够满足一向节约、朴素的老年人要求。但一家旅行社总经理李萍发现，近年来，老年人出境游开始在意质量胜过价格。不少老年人想吃当地的特色美食，而不只是满足于填饱肚子。

为此，李萍在日本游行程中设计了多顿豪华单人午餐。一顿主打5A级和牛，200克，一片约两个手掌大小，市价8000日元，约合400元人民币，佐以一碗米饭、一碗酱汤、一份沙拉，不仅吃饱，而且吃好。还有一顿主菜是每人一整只清蒸长脚蟹。由此，报价一下超过了7000元。

较高团价是否会令老人们却步？忐忑间，白川乡6日游打出了“全程含餐，特别安排长脚蟹、能登牛等，每天不重样，一次出行享用多种日式经典美食”的宣传。没料到，上架后反响热烈。

有位老先生说：“去了6次日本，只听说过和牛很有名，这是头回吃到，很值得。”销售链接的评论里，也不时能看到“吃得开心”“吃得好”等字眼。随着报名参团越发踊跃，这趟美食之旅从每周一团（每团30人）加到两团还不够，如今已追加到了每周三团。

“从事银发旅游行业10年，我感觉到越来越多的老年人愿意为高质量的体验买单。”李萍说。这一变化背后，意味着国内银发文旅市场不再片面追求价廉与走马观花，而是逐步向多元化、精细化、个性化、智能化发展。