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煮馄饨

2025-05-24 19:17

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今天,我来学习煮馄饨。

在外婆的指导下,我事先做好包好的生馄饨,切好葱,调好酱油等准备工作。首先,我将水倒入锅中,等待两分钟,烧开后将一只只白白胖胖的馄饨丢进锅里。在等待馄饨煮熟的五六分钟时间里,我也没闲着。一碗好吃的馄饨,汤是灵魂!我把葱和调料放进碗里,接着又找来紫菜和虾皮,再放入一点点榨菜,用开水泡开,用勺子搅拌一下,这样会让汤更加鲜美。等到锅里不断冒出气泡,我把这些白色的浮汤从锅里捞出,这样馄饨就显得干净了。最后我再用漏勺把馄饨捞出来放入已经准备好的汤中,就大功告成了。

一眨眼,厨房里香气扑鼻,一碗热气腾腾的馄饨就做好了。我毫不夸张地对妈妈说:“我做的馄饨好吃到让人舔盘子,吃过以后肯定赞不绝口!”

(鲁迅小学凤鸣校区三〈2〉班 金熙妍 指导老师 徐琴儿)

(内容来源:绍兴晚报)

作者: 编辑:邹俊瑜

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