近日，滨海新区创新推出“疏导点+油烟联治”模式，在斗门街道等人口密集区域试点餐饮油烟集中治理，将流动摊贩纳入统一管理的疏导点，各家餐馆净化好的烟气收入疏导点的烟筒中，再经由专门安装的大型净化装置进行二次处理后排放。

夜经济是城市活力的晴雨表，夜排档更是城市烟火气的重要特征。随着滨海新区宜居指数的不断提高，夜经济人气越来越旺，夜排档一条街甚至吸引了“吃货”跨区来打卡。然而，事物都有两面性，舌尖上的滨海新区在繁荣夜经济的同时，也带来了油烟排放困扰，尤其是街头流动小吃摊点，缺少油烟净化设施和油烟收纳管网，很难形成统一有效的管理。这不仅是滨海新区夜市面临的难题，也是许多城市共同的困扰。

如今，滨海新区通过建成4个标准化疏导点，吸纳流动摊贩近100户，将餐饮油烟进行集中治理，一次收纳，二次净化，巧妙化解了夜市繁华背后的环保代价，既保留了城市烟火气，又守护了蓝天白云。当然，设施设备到位只是良好的开端，后续还得建章立制深化长效管理，健全并发挥数字化监管系统的作用，实时监控排放数据，确保净化设备正常运行。

让“绿色夜市”更环保，国内还有不少城市跟滨海一样在不断创新管理方式。譬如西安碑林区的新旅城夜市，引入高压静电净化烤炉，消除木炭烧烤的油烟污染，同时建设绿色隔音大棚，既防风遮雨，又减少噪声扰民。像湖北天门北湖夜市则实施精细化管理与生态融合，统一规划400米经营区，引导流动摊贩集中经营，配备防油布、垃圾桶，安排专职保洁，同时采用“夜市+文旅”模式，增设非遗展演，提升文化吸引力。还有一些地方提倡并推动夜市的LED节能灯具更换，以减少电力消耗；推广可降解餐具，减少塑料污染；实行垃圾分类，减少厨余污染，等等。

科技在进步，环保在提质，实现“绿色夜市”与保卫蓝天白云的新平衡，关键取决于城市管理者如何打开脑洞、转变思维，在管理中优化服务，在服务中加强监管，通过科技赋能与“绿色引导”让夜经济得以高质量发展。

（越牛新闻综合绍兴日报）