嵊州小笼包企业为摆脱“内卷”，除了做强品牌提升产品附加值，另一个渠道便是外拓市场，把“蛋糕”做大。而外拓市场一个重要抓手便是借文旅相关场景的东风。在刚刚过去的“五一”假期，许多嵊州小笼包企业亮相景区景点和网红街区。记者在走访中获悉，通过文旅促进小笼包产业，嵊州还有更长远的布局。
今年7月，嵊州市主打小笼包的小吃共富产业园即将开园。这个园区除了生产与销售，还肩负着文旅融合的重任，它将成为嵊州市首个工业旅游景区。园区负责人介绍：“游客不仅能够通过观光通道近距离观看小笼包的制作过程，还设置了制作小笼包等体验活动，这种透明化的展示方式，对小笼包的推广极为有利。”嵊州市小吃行业协会会长李康义表示：“借助文旅融合这股东风，不仅能提高小笼包的影响力，也能推动品牌知名度的提升。”
（内容来源：绍兴晚报）
作者： 编辑：张衎男
