在时光的长河中，五谷是大自然最深情的馈赠，全谷物亦是健康的象征。全谷物是指保留了完整谷粒结构的食物，包括麸皮、胚乳和胚芽三部分。而我们日常食用的大多是精制谷物，精制谷物（如白米、白面）在加工过程中去除了麸皮和胚芽，仅保留胚乳，虽然口感细腻，但也流失了部分营养。

《国家全谷物行动计划(2024—2035年)》明确指出，全谷物产业是保障粮食安全、改善全民营养的核心战略。2030年“健康中国”规划更将全谷物膳食列为预防疾病、提升国民体质的关键路径。

如何获取全谷物营养呢？除了食用有机地道的食材，还在于如何研磨加工。

谷物研磨的变迁

谷物研磨的历史可追溯至旧石器时代晚期，经历了从石磨盘和石磨棒等原始工具到现代精密加工的漫长发展过程。

传统石磨，生产效率低，产品质量不稳定，磨盘缝隙和纹理易残留物料，致其发霉变质、滋生细菌，清洗维护困难，而且粉碎过程中磨盘因摩擦会掉落石粉。

现代钢磨粉碎设备虽然耐用，但有些设备在研磨时，磨盘因摩擦会掉落工艺铁粉。而且还会在研磨时产生高温，破坏谷物食材的营养成分，影响食材的口味。

肖利林悬浮磨

健康让你看得见

肖利林悬浮磨以悬浮无接触研磨技术，带来更优的全谷物营养，拥有五大优势：

1.悬浮无接触研磨技术：采用反气流悬浮激活压缩提粉技术，物料气流破壁、旋揉粉碎。专利悬浮无接触研磨技术，避免石粉、铁粉等杂质的混入。

2.智能温度控制：恒温、低温研磨，保留五谷杂粮中胚芽、胚乳、麸皮的营养成分，营养更丰富。

3.保留食材的原有本性：尽可能呈现五谷本身的纯正味道，让消费者品尝到自然的谷物香气。

4.智能调控精细度：细度60—300目，能将五谷杂粮等粉碎至微米级，均匀度高，保留营养，大大提升五谷杂粮粉细腻度，更容易被人体消化吸收。

5.全封闭设计：食品级不锈钢介质磨盘、磨腔空间宽敞，减少残留，易清洁，健康让你看得见。

好食材需要好研磨

才有好营养

4月25日，老爸老妈放心购联合绍兴谷净康营养科技有限公司推出五谷养生悬浮提取项目，为全市的老爸老妈们提供现场打粉打酱服务。大家可以挑选营养配方养生粉：有阿胶谷物营养餐、黄薏米谷物套餐、奇亚籽谷物营养餐、黑枸杞谷物营养餐、青稞谷物营养餐、紫米营养谷物餐、核桃奇亚籽谷物营养餐、坚果山药谷物营养餐、核桃淮山营养餐；也可以挑选谷物单品打粉打酱，我们准备了黑芝麻、花生、红枣干、山药、燕麦、核桃仁、黑大豆、黄大豆、枸杞、小米、赤小豆、茯苓、莲子、芡实、黑米、葛根、百合、红米、黑桑葚、玉米、紫薯、苦荞、白扁豆、薏米等近30种品类，全部现配现磨。一把芝麻、花生放进去，一分钟后，纯纯的芝麻酱、花生酱就研磨出来了，香味浓郁。

谷净康五谷养生承诺：

我们的食材：全地域精选，地道产地，全真可溯源。

我们的营养配方：一人一方，个性化定制。

我们的研磨：保留五谷杂粮胚芽、胚乳、麸皮中的营养成分，营养更丰富；我们的五谷杂粮研磨更精细，更容易被人体消化吸收；我们的研磨保留食材的原有本性，能呈现五谷本身的纯正味道，让消费者品尝到自然的谷物香气，品质纯净。这是科技赋能的营养时代，全家共享的健康未来。

谷净康五谷养生试营业期间（4月25日—5月6日）：免费试吃；到店送满100元减20元抵用券（一张）；到店扫码进群送湿巾；支持自带花生、芝麻磨粉磨酱（需预先炒熟），加工费9元/500克，会员加工费6元/500克。预约电话：85727285。