清明时节，踏青、祭扫等传统习俗与现代消费需求深度融合，滨海新区消费市场迎来“春日经济”热潮：时令野菜受到热捧、“春日果盘”推陈出新、踏青热带动乡村休闲游……春日消费焕发出蓬勃活力。

时令野菜唤醒味蕾

清明前后，各种时令野菜陆续上市，为市民的餐桌增添了一份春之味道。在滨海新区斗门街道农贸市场，香椿、马兰头等春鲜被摆放在显眼位置。“现在正是野菜最嫩的时候，七八元一斤，价格不算贵。”摊主们一边整理货品一边介绍。“焯水凉拌或者包饺子都很好吃，每年春天我都会买上一些。”顾客黄先生表示，这些时令野菜最近成了自家餐桌上的“主角”。

在沥海综合市场，鲜绿的艾草深受市民欢迎。祝女士特意购买了一大袋新鲜艾草，她告诉记者，每年清明前都要做艾糕和艾饺，这是家里的老传统。

随着荠菜、马兰头、蕨菜等野菜陆续冒头，孙端街道安桥头村的村民餐桌上又多了几道时令菜。一位村民笑称，来自农村的马兰头，成了城里的“抢手货”。

清明催热“春日果盘”

从传统的祭扫用果品香蕉、苹果、耙耙柑、沃柑、金橘，到踏青露营春日果品蓝莓、芒果、西梅和凤梨，近期，水果市场开启旺销模式。

“清明前后，水果市场迎来消费旺季，日均销量比前期增长20%。”沥海综合市场相关负责人介绍，近期家庭采购量显著上升，尤其是各类礼盒装颇受欢迎，满足了扫墓祭祖与家庭踏青的双重需求。与此同时，部分进口水果表现抢眼，秘鲁蓝莓、智利西梅、新西兰猕猴桃等高端水果因包装精致、口感清甜，成为露营季的“标配”。

“消费者既有遵循传统文化的，也有追求品质升级的。”沥海综合市场水果交易区一位经营户表示，售价100元左右的果品组合礼盒销量增长明显，搭配耙耙柑等时令水果的混合礼盒尤受欢迎，家庭采购占比超过六成。

赏花经济释放活力

随着樱花、油菜花等进入盛放期，滨海新区各大公园成为市民热门“打卡”地。以花为媒，赏花经济激发春日消费活力。

马山街道洋泾湖公园内草长莺飞，生机盎然。众多市民趁着大好春光，开启了一场与春天的浪漫邂逅，大家赏花拍照，感受时光静好。“这里的环湖游步道长2.5公里，且沿路有许多樱花绽放，非常美丽。春天到了，和亲朋好友一起，在草坪上支一顶帐篷、搭一张小方桌、喝一壶清茶、下几局象棋，无疑是好玩、有趣、轻松的春日户外体验。”市民何女士表示。

在沥海街道中心湖公园，玉兰花等也已舒展花瓣盛装以待。“这边的樱花、桃花、油菜花都开了，带小朋友过来玩，感受下春日的气息。”带孙女前来游玩的王奶奶说。

春天特有的美景为不少乡村带来了人气。在孙端街道安桥头村，游客们在鲁迅外婆家旧址赏花之余，还走进村内咖啡书屋，享受“花海+文化”的独特体验。借着赏花契机，这家咖啡店消费人数较以往明显增加。

夜经济同样精彩。袍中路世纪街夜宵城推出小龙虾主题套餐，十三香、蒜泥等口味小龙虾搭配黄酒或鲜啤成为引流利器，日均客流量明显增加。“现在小龙虾还不是最肥美的时候，但已明显感受到了人流量增长和食客的热情，我们精心筛选，尽量让来客尝到一口好虾。”商户张老板介绍。

（越牛新闻综合绍兴日报）