春草绿,清明至,为弘扬传统民俗文化,增进邻里情谊,4月1日上午,绍兴斗门街道柯灵社区举办以“艾香承古韵,团糯寄春思”为主题的手作青团传统民俗活动,社区居民和社区工作人员齐聚一堂,在氤氲艾香中感受舌尖上的节气记忆。
在社区家宴中心内,翠绿的艾草汁、雪白的糯米粉整齐摆放,大家纷纷撸起袖子,动手体验青团制作。有经验的阿姨主动当起“技术专家”,加水和粉揉面,包馅搓圆,再按压到模具中,古籍《随园食单》中“捣青草为汁,和粉做团,色如碧玉”的文字穿越时空与我们相逢。在大家的齐心努力下,不多时,青绿小巧的青团就已摆了满满一大盘,形态各异,憨态可掬。热气腾腾的青团出锅后,社区工作人员将大家亲手制作的青团送给社区的居民们,让他们感受到清明春意和社区这个大家庭的温暖,“又香又糯,真当好吃!你们这个社区太好了!”老人们纷纷竖起大拇指,欢笑声萦绕于社区之中。
本次活动不仅让居民们亲身体验传统民俗活动,更以“青团”为纽带串起代际情感,青团包裹的是对先人的追思,更是邻里间温暖的人情味。未来,柯灵社区将继续以传统节日为载体,搭建更多文化交流平台,让老习俗焕发新活力,更好丰富社区居民的精神文化生活。
(通讯员: 范予斐)
作者: 编辑:周琦炜